Cum să gătești castane și cele mai bune rețete noastre Femme Actuelle The MAG

cele

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Toamna, nu doar frunzele moarte sunt culese cu o lopată. Există ciuperci, dar și castane. A nu se confunda cu castanele (castane) care nu sunt comestibile, deoarece cu curcan sau în crema de castane, sunt într-adevăr castane care sunt implicate, chiar dacă utilizarea cuvântului castan poate fi confuză.

Castane: cum să le preparăm ?

Castane: aliații velutelor delicioase

Castanele, care sunt mereu fierte decojite, sunt ideale pentru preparare supe și catifelat, la care își vor aduce aromele delicate. Tot ce trebuie să faceți este să le gătiți într-un bulion cu ierburi, apoi să le amestecați, amestecând puțin bulion cu lapte (vacă sau legume) sau smântână lichidă. De asemenea, se potrivesc foarte bine cu toate legumele de sezon: dovleac și alte dovlecei, ciuperci variate și variate, sau chiar linte roșie sau morcovi și varză pentru o supă fierbinte. Aroma lor ușor dulce se potrivește, de asemenea, cu slănină sau slănină la grătar, șuncă cubulețe, parmezan sau chiar cuburi de foie gras pentru un catifel festiv.