Cum să gătești cuscus - dragoste de gătit
cum se gătește cuscusul
Bună ziua tuturor, Cuscusul este un fel de mâncare foarte delicios, care necesită un anumit mod de preparare, iar înainte de a face sosul care îl însoțește, trebuie să începem prin a găti boabele de cuscus.
de-a lungul timpului, puteți deveni profesionist în gătitul cuscusului, dar începuturile nu sunt deloc ușoare, nu vă voi spune cum a fost cuscusul meu pentru prima dată când l-am pregătit și totuși a fost mama mea care m-a urmărit.
Mai întâi trebuie să fiți bine echipat, deoarece pentru cuscusul aburitor, veți avea nevoie de un cuscus și un „gues3a” sau bazin mare, care vă vor ajuta să lucrați bine boabele de cuscus fără a pune marea majoritate pe masa de lucru.
mai întâi, presărați cuscusul bine cu apă, adăugați sarea și lăsați-l să se usuce bine timp de aproape 15 minute.
când cuscusul s-a uscat bine, rulează-le între mâini înmuiate în ulei, rulează bine până când toate boabele sunt separate.