Cum să îndepliniți cu succes aporturile recomandate de sodiu și potasiu

Cum să îndepliniți cu succes aporturile recomandate de sodiu și potasiu ?

succes

Un studiu recent pune sub semnul întrebării obiectivele care trebuie atinse în ceea ce privește consumul de sodiu și potasiu, recomandat de OMS. Ar fi prea dificili. Deci, zilnic, cum ne descurcăm? ?

Doar 0,5% dintre francezi ar veni să respecte recomandările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) privind consumul de sodiu și potasiu, și anume un aport zilnic recomandat pentru adulți de:

  • cel puțin 3,5 g de potasiu,
  • nu mai mult de 2 g sodiu sau cinci grame de sare, echivalentul unei lingurițe (1 g sodiu echivalează cu 2,5 g sare).

Prea multă sare și nu suficient potasiu

clar, nu primim suficient potasiu dar obținem prea multă sare. Trebuie să creștem contribuțiile primului și să le reducem pe cele ale celui de-al doilea, recomandă OMS. Toate cu scopul de a reduce tensiunea arterială și de a reduce riscul bolilor cardiovasculare.

Dar, după cum demonstrează studiul publicat în 20 martie în British Medical Journal, trecerea de la teorie la practică este uneori dificilă.