Cum să mănânc bine dacă lucrez noaptea Elodie Beaucent
Cum să mănânc bine dacă lucrez noaptea ?
E noapte, toată lumea doarme. Și totuși îți începi „ziua de lucru” !
Lucrezi nopți și te întrebi cum să îți echilibrezi dieta. Îți spun totul, imediat.
Când lucrăm noaptea, ritmul nostru biologic este foarte deranjat și acest lucru ne perturbă foarte mult metabolismul. Poate chiar să promoveze anumite boli, cum ar fi tulburările legate de imunitatea noastră sau problemele cardiovasculare.
Doar pentru că trăiești în afara pasului cu restul lumii nu înseamnă că nu poți respecta un stil de viață și o dietă sănătoase.
Capcana gustării de noapte
Orele de noapte sunt adesea un pretext pentru descompunerea meselor și gustărilor. Cu siguranță veți avea tendința de a compensa cu alimente prea grase sau prea dulci. Munca de noapte implică o oboseală deosebită pe care nu o simți dacă lucrezi în timpul zilei.
Din păcate, adăugarea „mâncării nedorite”, oboseală și programe eșalonate ar putea duce la o mulțime de inconveniente pentru sănătate, deoarece este un mare stres pentru corpul dumneavoastră.
Cum ar trebui să mănânc ?
Nu vor fi neapărat trei mese în timpul nopții (așa cum ar fi în timpul zilei), dar este important să respectăm o anumită regularitate. Încearcă întotdeauna să mănânci în același timp. Corpul tău trebuie să intre într-un ritm pentru a se putea regla.
Este destul de normal să vă simțiți foarte foame în timpul nopții, cel mai probabil în jurul unei ore sau două dimineața. Nu vă panicați, atâta timp cât sunteți regulat în aportul de alimente.
Tulburări circadiene
Anumite procese metabolice hormonale au loc în timpul nopții. Corpul tău înțelege că nu este normal să fii treaz în mijlocul nopții, așa că trimite semnale de foame. Deoarece nu doarme, are nevoie de calorii pentru a funcționa.
De exemplu, în jurul orei unu sau două dimineața, nivelul de cortizol, hormonul stresului și vigilența este cel mai scăzut. Pe de altă parte, melatonina începe să crească. Apoi vrei să dormi. Acesta este motivul pentru care, instinctiv, va trebui să mănânci pentru a găsi energie și a continua.