Cum să mănânci bine iarna

presus toate

Vremea rea, oboseală, nas înfundat și gât zgâriet. Afecțiunile mari și mici de iarnă vă pot suprima cu ușurință pofta de mâncare. Și totuși, o dietă bine aleasă este o modalitate excelentă de a combate oboseala și slăbiciunea iernii. Și acest lucru este cu atât mai adevărat de la vârsta de 50 de ani.

Atenție la deficiențe și deshidratare.

Odată cu înaintarea în vârstă, sentimentul de plenitudine este atins mai repede. Dar înseamnă că nevoile noastre nutriționale scad. Chiar cresc iarna. Primul risc al unei diete mai ușoare? Lipsa de nutrienți și vitamine. Acesta este în special cazul vitaminei D, care este frecvent deficitară în timpul iernii din cauza luminii solare reduse. Potrivit unor oameni de știință, aceste insuficiențe sunt responsabile de anumite epidemii de gripă.

Un alt reflex rău: bea mai puțin. Afară, aerul este mai uscat și se deplasează între locuri care uneori sunt supraîncălzite și frigul ne poate usca pielea și corpul. Prin urmare, este important să continuați să vă hidratați consumând 1,5L până la 2L de apă pe zi (apă plată, apă spumantă, ceai de plante, ceai ...).

Aliații tăi pentru iarnă.

În supă, salată sau compot, gătite sau crude ... fructele și legumele, bineînțeles în sezon, sunt cei mai buni prieteni ai tăi: îți oferă vitaminele de care are nevoie corpul tău. Mențiune specială pentru varză (conopidă, varză roșie și albă, varză de Bruxelles ...) și citrice care stimulează sistemul imunitar.