Cum să mențineți o dietă echilibrată cu o pizza din "Pizza Kiosk"
Pentru a avea o dietă echilibrată, este necesar să se asigure organismului cantități suficiente de proteine, lipide, carbohidrați, săruri minerale și oligoelemente (calciu, sodiu, fier etc.), vitamine, fibre și apă.
După ce a studiat compoziția principalelor pizza din „Pizza Kiosk”, departamentul de nutriție al Institutului Pasteur de Lille a ajuns la concluzia că pizza de la această companie se poate încadra perfect într-un meniu echilibrat în funcție de cantitatea consumată. .
- Aportul de proteine, sau proteine, este acoperit de brânză, făină, ouă și șuncă sau alte mezeluri, acestea din urmă conținând și fier.
- Brânza și șunca și, într-o măsură mai mică, măslinele, furnizează unele dintre grăsimile (lipidele) necesare.
- Glucidele complexe (amidonul) sunt acoperite pe jumătate de făina aluatului.
- Brânza acoperă o treime sau jumătate din aportul de calciu recomandat, în funcție de rețeta aleasă.
- Sodiul este aproape în toate alimentele.
- În cele din urmă, legumele oferă vitamine, fibre și minerale, în special sos de roșii care conține licopen, un element implicat în protecția cardiovasculară.
Dacă completați masa cu o supă sau legume crude cu pâine și o terminați cu fructe, o jumătate de pizza își îndeplinește perfect funcțiile nutritive.
Astfel, meniul „Pizza Kiosk” oferă tuturor oportunitatea de a-și compune meniul cât mai exact posibil, în timp ce variază plăcerile în timpul meselor.