Cum să nu aveți deficit de calciu cu o dietă vegetală Vegan; organic
11 septembrie 2018
La fel ca mușchii, sângele sau nervii, oasele sunt țesuturi vii. Prin urmare, trebuie alimentate continuu.
Acesta este motivul pentru care multe minerale „intră și dispar” în mod constant, inclusiv calciu, considerat nutrientul pentru oase și dinți. Este un proces dinamic esențial pentru o sănătate bună. Într-adevăr, dacă cantitatea de calciu sau alt mineral care iese din oase sau dinți este mai mare decât cea care intră (prin dieta ta), rezervele se vor epuiza și vor apărea deficiențe.
De asemenea, deși calciul este denumit nutrient pentru oase și dinți, acesta nu funcționează singur și are nevoie de alți nutrienți, cum ar fi magneziu, bor, fosfor și potasiu, precum și vitamine. A, D și K și proteine pentru a vă ajuta organismul.
Densitatea osoasă atinge vârful în jurul vârstei de 30 de ani, apoi scade treptat. De aceea, cu cât îmbătrânești, cu atât crește mai mult nevoile tale de calciu. Consumul dvs., dar și mai mult asimilarea dvs. și exercițiul fizic specific pe care îl veți face, vor depinde apoi de viitoarea densitate osoasă. Mâncând o dietă care conține o mulțime de alimente bogate în calciu, asigurându-vă că o absorbiți bine și făcând exerciții de ridicare a greutății/de ridicare a greutăților, veți putea să vă mențineți rezistența și rezistența oaselor pentru o lungă perioadă de timp.
Cele mai bune alimente pentru oasele tale și cele mai bogate în calciu sunt verdele! Dacă ne urmărești de ceva vreme, nu vei fi surprins și vei înțelege de ce iubesc atât de mult smoothie-urile verzi !
Printre verdeața sa, cele mai bogate în calciu sunt:
- spanac
- ceata
- vârfuri de napi
- varza
- varza chinezeasca
- păpădie
- năsturel
Apoi vin susan, okra, migdale, broccoli.
Dacă ați adoptat o dietă pe bază de plante, poate consumați alte alimente decât cele enumerate mai sus, adesea consumate de vegani/vegani, cum ar fi toate alimentele din soia (tofu, lapte, iaurt) în plus, în plus, adesea îmbogățite cu calciu, tempeh sau chiar și cerealele pentru micul dejun îmbogățite și cu calciu.
Aceste din urmă alegeri nu sunt ale mele. Dar asta mă angajează doar.
Nu consider că soia este un aliment atât de sănătos. Poate fi bine dacă se consumă din când în când, dar nu la toate mesele. Ca să nu mai vorbim că îi lipsește diversitatea. În plus, nu mi s-a părut niciodată foarte bine.
În opinia mea, există alternative mult mai gustoase. Ca să nu mai vorbim că soia pune problema OMG-urilor.
Într-adevăr, este foarte dificil în acest moment să fim siguri că nu provin din sectorul OMG-urilor sau că nu a fost contaminat. Ca să nu mai spun că mulți oameni sunt alergici sau intoleranți la aceasta, ca și fiica mea. Așa că prefer să petrec majoritatea timpului.