Cum să obțineți un succes al piureului dvs. de fiecare dată
21 mai 2020 - Distribuiți
Piure, ce bine este! Și da, mash-ul este super bun și este foarte ușor de făcut pentru multă lăcomie în cele din urmă! Deci, ce așteptăm ?
Cum se pregătește o piure bună ?
Există 1001 de rețete de piure, de la cele mai simple la cele mai complexe, toate constând din cel puțin trei ingrediente esențiale: cartofi, lapte și unt.
La Jow, rețeta noastră de piure este pentru gătitul zilnic: nu prea grasă, dar cu cantitatea potrivită de gula pentru o regresie directă la masa de prânz miercuri la prânz după școală (putem chiar să facem un puț și să adăugăm puțin sos). Vă oferim rețeta cu două moduri de a găti cartofii, fie în apă, fie în cuptorul cu microunde. Trebuie doar să o alegeți pe cea care vă convine cel mai bine.
Jow piure
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 800g cartofi
- 8 linguri de lapte
- 60 g unt
- (Opțional: 1 vârf de nucșoară)
Pasul 1
Curățați cartofii și tăiați-i în cuburi.
Al 2-lea pas
- Opțiunea 1: fierbeți o oală cu apă fierbinte, turnați cartofii și gătiți timp de 15 minute.
- Opțiunea 2: Adăugați cartofii într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, cu un fundal de apă. Acoperiți cu folie alimentară transparentă și gătiți la cuptorul cu microunde timp de 10 minute la putere maximă.
Pasul 3
Încetați să gătiți cartofii: trebuie să fie blânzi (gătiți încă 2 minute dacă nu este cazul). Folosind o furculiță, piure cartofii, adaugă laptele și untul, sarea și piperul (Opțional: adaugă nucșoară).