Cum să slăbești fără să ții dietă Știri ULaval de cercetare
Ceea ce ne spune știința despre cel mai bun mod de a pierde kilograme în plus
Ianuarie trezește în oamenii obișnuiți o profundă dorință de schimbare care este întruchipată în rezoluțiile tradiționale de Anul Nou. Printre marii clasici ai genului se numără esențialul „slăbit”. Pentru a vă ajuta să păstrați cursul în acest an, Jacinthe Leclerc, Nadine Bonneville, Audrey Auclair, Marjorie Bastien, Marie-Ève Leblanc și Paul Poirier, de la Facultatea de Farmacie și Institutul Universitar de Cardiologie și Pneumologie din Quebec, au analizat ce știința ne spune despre cele mai bune modalități de a slăbi. Rezultatele analizelor lor, publicate într-un număr recent de Medicină postuniversitară, au inspirat următoarele șase sfaturi.
1) recunoașteți că dietele nu funcționează
În teorie, pierderea în greutate este o chestiune simplă de echilibru energetic: trebuie doar să consumi mai puține calorii decât arzi. Prin urmare, multitudinea de diete de slăbit care promit multe, dar realizează puține dintre aceste promisiuni. „Niciunul dintre aceste regimuri nu funcționează pe termen lung”, spune profesorul Paul Poirier. Suntem ființe de plăcere și nu reușim să ne privăm foarte mult timp. În plus, pe măsură ce metabolismul bazal scade odată cu scăderea în greutate și corpul devine mai eficient în depozitarea grăsimilor, efectul dietelor scade treptat, oamenii se descurajează, cad înapoi în vechile lor moduri și se îngrașă. Nu vă lăsați păcăliți de reclame: nu există metode noi revoluționare care să funcționeze mai bine decât dietele FAD de anul trecut.
2) Evitați demonizarea anumitor alimente
Gândirea dihotomică care duce la clasificarea alimentelor în două categorii - cele bune care trebuie consumate din abundență și cele rele care trebuie interzise cu orice preț - nu produce niciun bun. „Această atitudine rigidă descurajează persoanele care iau în considerare îmbunătățirea dietei lor. Oamenii vor să se distreze atunci când mănâncă și au nevoie de recompense ”, își amintește profesorul Poirier. Este mai bine să adoptăm reguli generale care ne afectează întreaga dietă, de exemplu, consumând mai multe fructe și legume, diversificându-ne dieta, arătând moderație în timp ce nu ne ferim de plăcerile noastre.