Cum să slăbești, Hélène Galé Tarbes
Dieta disociată este istorică deoarece datează din anii 1930. Actualizată în mod regulat de reviste, este întotdeauna prezentată ca miraculoasă. Unele vedete au publicat o carte care povestește pierderea în greutate datorită lui. Câțiva ani mai târziu, își recăpătaseră obezitatea.
Principiul de bază al acestei diete se bazează pe o observație simplă: este amestecul de carbohidrați (zaharuri) și lipide (grăsimi) care ar îngrașa. Dar acești nutrienți absorbiți separat ar dispărea și nu ar fi depozitați, chiar dacă se regăsesc în exces în dietă. Prin urmare, am putea mânca totul fără limite de cantitate, cu condiția să nu fie în timpul aceleiași mese sau nu în aceeași zi. Acest lucru variază între diferite versiuni. Cu toate acestea, studiile științifice efectuate în întreaga lume asupra obezității, asupra metabolismului glucidelor și lipidelor, continuă să arate că orice exces este stocat de organism, inevitabil.
Metoda pe o săptămână: în primele șase zile, consumăm toată ziua o singură categorie de alimente: produse lactate, carne, pește, ouă, legume, fructe. În a șaptea zi, libertatea este totală.
Metoda unei zile: produse lactate la micul dejun, carne sau pește la prânz, fructe sau legume la cină. În aceste două metode, grăsimea și proporțiile sunt nelimitate.
Avantajele planului divizat:
Este eficient datorită monotoniei sale. Consumul doar de pui sau fasole verde pentru o zi întreagă sau chiar la o singură masă nu este tocmai interesant. Deci, spontan, mâncăm mai puțin. Preparatele culinare sunt în mod necesar limitate.
Consecințe: aportul de lipide este, de asemenea.
Rezultatul general: aportul de calorii scade și pierdem în greutate
Dezavantaje:
Atunci când este orchestrată peste o săptămână (un grup alimentar pe zi), această dietă este dificil de urmat. Dacă putem suporta cu ușurință să mâncăm doar produse lactate sau fructe pentru o zi întreagă, este mai puțin evident în timpul micului dejun în zilele cu pește.
Regim obligatoriu. Indiferent dacă este distribuită săptămânal sau zilnic, această dietă complică viața socială, cu excepția cazului în care vă aduceți masa atunci când mergeți la cină cu prietenii. Poate fi mai ușor de urmărit în timp ce luați masa. De exemplu, în ziua peștelui, este ușor să preparați o masă cu un platou de crustacee.
. și la risc