Cum să te vindeci în mod natural cu oțet de mere

Oțetul de mere nu este folosit doar pentru a condimenta salatele, ci are multe beneficii pentru sănătate și frumusețe, mai ales dacă adăugați plante medicinale în el.

Utilizările și proprietățile oțetului de mere

Virtutile oteturilor de cidru aromate cu plante

Virtutile otetului de cidru pe piele si par

Cum se pregătește oțet de mere cu resturi de mere

Aurélie Valtat, de pe blogul www.aromatips.be, ne oferă rețeta ei.

Faza de macerare Umpleți un borcan de 1 l 2/3 plin cu coji de mere. Împachetează bine. Adăugați o mână de zahăr și 800 ml de apă (dar ar trebui să existe aer, la cel puțin 2 cm sub gât). Închideți, agitați apoi scoateți capacul și acoperiți cu o cârpă fixată cu un elastic. Așezați borcanul timp de 2 săptămâni, ferit de lumină, într-o cameră de peste 20 ° C. Prepararea fermentează și apar bule mici. Faza de rafinare Filtrați preparatul printr-un chinezesc și reveniți la același borcan închis cu un șervețel. Așteptați încă 2 până la 4 săptămâni. O mamă ar trebui să se formeze și ar trebui să apară mirosul caracteristic de oțet. Transferați acest oțet de mere într-o sticlă. Închideți și păstrați într-un dulap. Se va păstra cel puțin un an.

---