Cum să vă detoxificați corpul de arsenic

Arsenicul este o pulbere albicioasă, inodoră și fără gust. Până în secolul al XIX-lea, era considerată „otravă a regilor și rege a otrăvurilor”. Într-adevăr, o ingestie mare de arsen este fatală.

arsenic

Cu toate acestea, acest oligoelement care se găsește în mod natural în sol, în aer și în apă, ajunge inevitabil pe plăcile noastre.

Prin urmare, dacă mănânci fructe, legume și cereale și bei apă, ai arsen în corpul tău.

Forme de arsenic

Arsenicul se prezintă în mai multe forme chimice, care pot fi clasificate în două grupe: arsenic organic și arsenic anorganic.

În timp ce arsenicul organic este considerat netoxic deoarece este ușor eliminat de organism, arsenicul anorganic, forma predominantă în majoritatea alimentelor pe care le consumăm, este extrem de toxic. Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (IARC) îl clasifică drept una dintre cele 100 de substanțe din grupul 1 de agenți cancerigeni. Se știe că cauzează cancer la plămâni, vezică, piele, ficat și rinichi la om.

Când această formă de arsen este ingerată, aceasta se acumulează rapid în țesuturi și provoacă multe probleme de sănătate. Potrivit Agenției pentru Registrul Substanțelor Toxice și al Bolilor, aproximativ 70% din arsenic este excretat în urină în câteva zile de la ingestie. Cu toate acestea, arsenicul care rămâne în corpul nostru este stocat în păr, unghii, piele, oase și dinți.