Cum să vă faceți rețeta de clătite de hrișcă, cu siguranță Creperie Rennaise

faceți

Clătitele de hrișcă sau hrișcă sunt cu adevărat delicioase! Descoperiți fără să așteptați rețeta lor pentru a vă trata și împărtășiți un moment prietenos cu familia sau prietenii.

Lista noastră de cumpărături pentru rețeta de clătite din hrișcă

Pentru a găti între 8 și 1O clătite, va trebui să colectați:

  • 350 de grame de făină de hrișcă,
  • 10 grame de sare și unt grosier pentru gătit (sau ulei pentru cei care preferă),
  • 85 de centilitri de apă și un ou.

Pas cu pas rețeta noastră pentru clătite de hrișcă

Pentru a vă pregăti aluatul, trebuie să începeți prin a amesteca făina și sarea într-un castron și apoi faceți un puț în centru pentru a turna apă rece de 3 sau 4 ori amestecând energic. Folosiți un tel pentru a omogeniza amestecul și a obține o pastă netedă și groasă.