Cum să vă formați într-o zi lungă la locul de muncă Securitate; sănătate
7 martie este ziua alimentației sănătoase. Din acest motiv, am analizat mai îndeaproape subiectul: Cum arată o dietă sănătoasă și ce alimente oferă puterii dvs. reale și angajaților dvs. pentru o zi lungă de lucru?
- 07.03.2020
- Katharina Bonn
Știi și tu asta? Nu ați reușit să pregătiți pentru ziua de lucru și apoi felul de mâncare rapid și nu atât de sănătos revine la masa de prânz. Problema: mâncarea rapidă conține doar câțiva nutrienți, dar o mulțime de calorii. Un alt efect secundar neplăcut: dacă mâncăm mult și într-un mod gras, atunci cădem într-un minim real de la amiază. Înainte să analizăm alternative sănătoase, ne-am pus următoarea întrebare:
Cum a apărut de fapt Ziua Sănătății?
Ziua Sănătății a existat din 1996. Pe atunci, a fost organizată de Asociația pentru Nutriție și Dietică. V. a fost înființată cu scopul de a sensibiliza oamenii cu privire la alimentația sănătoasă. Cu toate acestea, 7 martie a fost data alegerilor doar din 2007. A fost ales de Centrul Federal pentru Educație pentru Sănătate.
Există vreo problemă cu supraponderalitatea în Germania?
În principiu, știm cu toții că o dietă sănătoasă este importantă. Cu toate acestea, majoritatea germanilor sunt supraponderali. Potrivit sondajelor efectuate de Oficiul Federal de Statistică din 2017, mai mult de jumătate dintre cetățenii germani erau supraponderali în același an - 53 la sută, mai precis. Dacă comparați acest număr cu rezultatul din 2005, proporția persoanelor supraponderale a crescut, din păcate, cu trei procente în perioada de 12 ani. Și cum se determină dacă cineva este supraponderal sau nu? IMC, prescurtarea pentru indicele de masă corporală, este utilizat pentru aceasta. IMC este alcătuit din greutatea corporală în kilograme împărțită la înălțimea în metri pătrate. Dacă rezultatul este un număr peste 25, persoana în cauză este supraponderală. Dacă IMC este mai mare de 30, persoana este foarte supraponderală, cunoscută și sub numele de obezitate. În 2017, 16% dintre persoanele din Germania erau grav supraponderale. Comparativ cu 2005, numărul a crescut, de asemenea, cu două procente.
Care sunt consecințele unei diete nesănătoase?
Numerele spun în alb și negru că Germania are o problemă (de greutate), dar ce înseamnă asta de fapt pentru persoanele afectate? Obezitatea rezultă dintr-o dietă slabă persistent. Consecințele cele mai vizibile sunt limitările fizice. În acest fel, cei afectați observă că chiar și activitățile fizice ușoare le sunt dificile. Pe lângă calitatea redusă a vieții, obezitatea are și un impact dramatic asupra speranței de viață a unei persoane. Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD) a constatat într-un studiu că persoanele supraponderale trăiesc în medie cu trei ani mai puțin. Cauza pentru aceasta poate fi boli de inimă, hipertensiune arterială și diabet, care la rândul lor sunt rezultatul direct al supraponderabilității.
În schimb, ce face o dietă sănătoasă?
Este foarte clar: dacă mănânci o dietă sănătoasă și echilibrată, faci ceva bun pentru corpul tău - și pe termen lung. Dacă acordați atenție unei diete bune, aveți și avantajul că dietele care afectează nervii nu mai sunt o problemă. Mai bine decât o derogare pe termen scurt este o schimbare permanentă la o dietă sănătoasă și sănătoasă. Și acest comutator poate fi chiar distractiv! Te vei simți mai în formă, mai vital și, prin urmare, mai fericit. În plus, sănătatea nu înseamnă în mod automat mai puțin gustoasă, deoarece există multe feluri de mâncare delicioase care oferă corpului tău substanțe nutritive importante și sunt încă sărace în calorii. Un alt avantaj: o dietă echilibrată crește, de obicei, motivația de a-și alinia stilul de viață într-un mod mai sănătos și de a exercita mai mult. Singura întrebare este cum să transferați rezoluții bune la munca de zi cu zi, cuvânt cheie pauză de prânz.
Așa vă puteți face pauza de masă mai sănătoasă
Ne-am gândit la modul în care dvs. și angajații dvs. vă puteți face pauza de masă mai sănătoasă. Vestea bună mai întâi: nu este atât de dificil pe cât ți-ai putea imagina! Cel mai bine este să faceți din aceasta o rutină pentru a vă pregăti prânzul acasă cu o seară înainte. Avantajele acestui lucru sunt evidente: dacă te gătești singur, știi și tu ce mănânci. Este mult mai ușor să mențineți o dietă sănătoasă decât dacă ați cumpăra fast-food pentru prânz. În același timp, faceți ceva pentru portofel și economisiți timp de pauză. Toate argumentele bune pentru a ridica singur lingura de lemn, nu?
Din fericire, există o serie de feluri de mâncare sănătoase și gustoase pe care le puteți prepara sau prepara cu ușurință. Sfatul nostru pentru un prânz ușor și rapid: salate în toate variantele posibile. De la aisberg până la câmp până la salata română, există multe elemente de bază diferite. Apoi trebuie doar să adăugați legumele preferate și prânzul este gata. Salata dvs. are un gust deosebit de proaspăt și delicios dacă adăugați semințe de măr sau rodie. Pentru ca prânzul să vă umple, puteți adăuga puțină mozzarella sau feta, dacă doriți. Mâncărurile din pește sunt, de asemenea, ușoare și sănătoase.
Alternativ, puteți sugera ca dvs. și personalul dvs. să pregătiți mese împreună din când în când. O modalitate excelentă de a face acest lucru este folosirea împachetărilor. Toată lumea poate aduce ceva sănătos și apoi faceți împachetările împreună.
La ce altceva ar trebui să fii atent? Următoarele sfaturi vă vor face pauza de masă și mai sănătoasă:
- încearcă să gătești cât mai versatil posibil
- Pastele, orezul și pâinea sunt mai sănătoase în varianta de cereale integrale și vă mențin sătul mai mult timp
- nu ar trebui să mănânci mai mult de 300 până la 600 de grame de carne pe săptămână
- folosiți sare și zahăr cu cumpărare
- Apa este cheia: ar trebui să beți cel puțin 2,5 litri pe zi
- gătiți-vă ușor vasele, astfel încât să vă asigurați că substanțele nutritive nu sunt distruse
- gatiti cu condimente precum ghimbirul, ardeiul iute si curcuma, deoarece va sustin circulatia sangelui si au un efect stimulator
- mâncați conștient și în pace
Cum obții mai multă putere pentru ziua ta de muncă?
În ciuda unui prânz ușor și sănătos, uneori avem doar o lumină scăzută după-amiază. Întrucât patul cald și moale încă ne așteaptă câteva ore, acum trebuie găsită o alternativă. Din fericire, există câteva gustări sănătoase care îți pot frământa abilitățile de gândire.
O gustare cu adevărat puternică sunt nucile, care vă oferă o mulțime de nutrienți valoroși. De exemplu, conțin vitamina E, care joacă un rol important în menținerea abilităților noastre cognitive. În plus, nucile fac vasele noastre să se lărgească, ceea ce la rândul său are un efect pozitiv asupra circulației sângelui în corpul nostru. Acest lucru este important pentru a menține creierul alimentat cu oxigen. Cel mai bine este să folosiți nuci naturale, adică să nu cumpărați nici nuci sărate, nici îndulcite. Pe cât de sănătoși sunt nucile, nu ar trebui să mănânci prea multe odată, deoarece sunt bogate în calorii.
cafea sau ceai
V-ați gândit doar la o cafea drăguță și puternică? Pe bună dreptate! Cofeina conținută în cafea vă ajută să vă măriți concentrația și să vă faceți temporar mai alert. Dacă nu vă place cafeaua, puteți lua la fel de ușor o ceașcă de ceai verde sau negru. Ambele tipuri determină creșterea concentrației neurotransmițătorului acetilcolină din corp.
O altă super gustare este semințele de dovleac. Datorită conținutului ridicat de zinc, acestea vă ajută efectiv să vă gândiți mai bine din nou. De asemenea, conțin multă vitamină B și magneziu.
Micile fructe de padure albastre nu numai ca arata frumos, dar au si multe de oferit. Ei au o influență pozitivă asupra abilităților noastre cognitive. Se crede că pigmentul albastru din fructe de padure este responsabil pentru stimularea transmiterii de informații între celulele nervoase.
Glucidele, dar cele potrivite
Carbohidrații nu trebuie să fie excluși complet din meniu pentru o dietă sănătoasă, dimpotrivă: carbohidrații potriviți sunt extrem de importanți pentru corpul dumneavoastră. Carbohidrații de înaltă calitate se găsesc, de exemplu, în pâinea neagră, musli și produse din cereale integrale. Avantajul: corpul durează mult timp să le folosească. Aceasta alimentează creierul nostru cu energie pe o perioadă mai lungă de timp. Dulciurile ne asigură, de asemenea, că vom obține un impuls energetic, dar nu durează atât de mult. Când nivelul zahărului din sânge scade din nou după aceea, observăm că concentrația noastră suferă.
Mai puteți face ceva în legătură cu performanța scăzută?
Gustările sănătoase cu putere sunt un lucru, dar există și alte modalități și mijloace de a contracara performanțele scăzute. Dacă sunteți obosit, o scurtă plimbare în aer curat vă poate ajuta. Nu numai că te trezește, dar poate oferi și o nouă inspirație. În general, exercițiul este un factor important. Cei care lucrează în fața ecranului se mișcă în general prea puțin și, prin urmare, ar trebui să se asigure că se ridică din când în când, se întind sau iau scările la birou. O altă măsură utilă este un pui de somn scurt. Zece până la douăzeci de minute de somn pot determina scăderea nivelului de stres. Acest lucru vă va oferi o ușurare ușoară sistemului cardiovascular.
Verificați: cât de sigură este compania dvs.?
Fă una acum analiză legală sigură situația actuală de risc și creați în cateva minute A Evaluarea riscurilor online a companiei dumneavoastră. Garantat fără obligație și gratuit.
Vă dorim o zi bună de sănătate!
Ce mai rămâne de spus? Ne-am bucura dacă am putea contribui puțin la o zi de muncă mai sănătoasă și mai potrivită pentru dvs. și angajații dvs. cu contribuția noastră. Cu toată conștientizarea unei diete echilibrate, un lucru nu ar trebui să lipsească: meritata bucată de ciocolată după o întâlnire obositoare. Dacă doriți să aflați mai multe despre sănătatea în viața de zi cu zi a biroului, vă putem recomanda această postare pe blog.