Cum să vă schimbați dieta la sănătoasă cu Whole 30

Luna cu carbohidrati scazuti

Trecerea la o dietă mai sănătoasă este mult mai ușoară cu un program stabilit. Una dintre cele mai populare cure de detoxifiere pentru aceasta este Whole 30: timp de o lună nu există cereale, zahăr, produse lactate, alcool și alimente gata preparate. Vă vom arăta în schimb ce este pe ordinea de zi și cât de eficient poate fi Whole 30.

Resetați în doar 30 de zile

Cu Whole 30, nutriționista sportivă Melissa Hartwig și fostul ei soț Dallas au obținut un bestseller în 2015. În „Resetare” * Melissa nu numai că arată cum poți să îți schimbi dieta în decurs de o lună, dar îți spune și propria poveste: Cura de detoxifiere de o lună a ajutat-o să-și întoarcă viața complet peste cap după o dependență de droguri.

Programul a câștigat acum un cult. Există peste 4 milioane de intrări pe Instagram cu hashtagul # whole30. Și asta, deși regimul de detoxifiere are reguli destul de stricte: Întregul 30 este unul Amestec de alimentatie curata si dieta paleo. Nu numai că ar trebui evitate alimentele produse industrial, ci și pâinea sau înghețata din ingrediente sănătoase, de exemplu. Deci nimic cu pizza de conopidă sau smântână frumoasă! Spre deosebire de dieta paleo, cartofii sunt permiși.

Trecând la mese neprelucrate timp de o lună, ar trebui să vă obișnuiți cu un stil de viață sănătos pe termen lung și să vă îndepărtați de mâncarea nedorită. Pe cât de strict pare, Whole 30 nu este o dietă. Participanții sunt așteptați să se alăture în cursul lunii nici să cântărească și nici să nu numere calorii. Din lista alimentelor permise, puteți mânca cât doriți la Whole 30. Spre deosebire de un tratament cu suc, de exemplu, nu ar trebui să vă simțiți flămând aici.

5 sfaturi: așa puteți depăși dependența de zahăr

Ceea ce nu și ce nu ai întregului 30

Dacă începeți programul de resetare de o lună, va trebui să renunțați la următoarele produse:

Nu face:

Produse lactate (cu excepția ghee: unt clarificat)
Leguminoase (fasole, mazăre, soia, lapte de soia, tofu, sos de soia, hummus)
Cereale (pâine, paste, fulgi de ovăz)
orez
Pseudo-cereale (quinoa, hrișcă, amarant)
Alimente prajite (chipsuri, cartofi prajiti)
Zahar, miere, sirop de agave, sirop de artar, sirop de curmale
Produse din carne procesate (cârnați, carne în marinată gata de utilizare, slănină îndulcită)
alimente gata procesate cu aditivi
Îndulcitori (de asemenea, legumi, cum ar fi stevia sau fructele de călugări)
Pudră de proteine
Clatite, paine, pizza si alte junk food-uri din ingrediente sanatoase
Smoothies (numai în cantități mici)
alcool

Lista No Gos at Whole 30 este lungă, dar din fericire există numeroase feluri de mâncare care pot fi evocate din alimentele aprobate.

DOS:

legume
fructe
carne
Pește și fructe de mare (inclusiv conserve de pește fără aditivi)
Ouă
Cartofi
Cartofi dulci
cafea neagra
Lapte de migdale fără aditivi (de casă sau fără zahăr și agenți de îngroșare)
Laptele de cocos fara aditivi
Făină de cocos
nuci
Fructe uscate (cu moderatie)
Semințe (chia, semințe de in, semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac, semințe de cânepă)
Ulei vegetal (cu moderatie)
Muguri de fasole
100% ciocolată * și pudră de cacao fără zahăr
Fulgi nutritivi de drojdie *
oţet
Tahini
Muștar fără zahăr și aditivi artificiali *

Apropo: știți de fapt dacă IMC-ul dvs. se încadrează în intervalul normal?

Calculați IMC

IMC-ul dvs. personal este:

Excelent! Conform calculatorului IMC, aveți o greutate ideală. Aceasta înseamnă că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pierderea sau creșterea în greutate. Este ideal pentru tine să-ți păstrezi greutatea actuală, deoarece IMC-ul tău este ideal. Femeile, în special, sunt adesea mult prea critice cu ele însele. Citiți cele 9 sfaturi pentru a învăța cu adevărat să vă iubiți corpul!

Sunteți subponderal în conformitate cu calculatorul IMC. IMC-ul dvs. este prea scăzut și nu ar trebui să luați asta ușor. Cu toate acestea, trebuie să știți că IMC pentru femei sau fete în faza de creștere nu poate fi calculat în mod fiabil. Acest lucru se aplică unei vârste de până la aproximativ 19 ani. Cu toate acestea, dacă nu mai sunteți în faza de creștere, ar trebui să vă regândiți cu siguranță dieta și să încercați să vă îngrășați. Cel mai bine este ca medicul dumneavoastră de familie să vă verifice greutatea.

Conform calculatorului IMC, sunteți supraponderal. Din păcate, IMC-ul dvs. este prea mare, în funcție de înălțimea și grupul de vârstă. Cu toate acestea, înainte de a lua orice măsură, ar trebui să vă gândiți mai întâi dacă într-adevăr trebuie să vă faceți griji. Un IMC crescut nu este întotdeauna un semn clar al obezității. În anumite cazuri, IMC-ul dvs. poate fi afișat ca fiind prea mare dacă aveți o greutate normală. Pentru a fi sigur, cel mai bine este ca medicul dumneavoastră de familie să vă verifice greutatea cât mai curând posibil. Aici veți găsi sfaturi pentru o dietă sănătoasă și echilibrată, chiar și cu un buget redus.

Prezentare generală

Subponderalitate
Greutate normală
Obezitatea
Obezitate (obezitate)
obezitate masivă (obezitate)

21-26
26-32
32-42
> 42

22-27
27-33
33-43
> 43

23-28
28-34
34-44
> 44

24-29
29-35
35-45
> 45

25-30
30-36
36-46
> 46

Calculați IMC

IMC-ul dvs. personal este:

Prezentare generală

Subponderalitate
Greutate normală
Obezitatea
Obezitate (obezitate)
obezitate masivă (obezitate)

19-24
24-30
30-40
> 40

20-25
25-31
31-41
> 41

21-26
26-32
32-42
> 42

22-27
27-33
33-43
> 43

23-28
28-34
34-44
> 44

Așa se continuă după luna de detoxifiere

O lună sănătoasă este de puțin folos dacă mănânci doar pizza, băuturi răcoritoare și alte alimente nedorite după aceea. În majoritatea cazurilor, însă, organismul se obișnuiește cu stilul de viață mai sănătos după o perioadă mai lungă fără zahăr, pâine sau alcool. Odată ce gustul tău s-a schimbat, după o lună dulciurile normale vor avea probabil un gust mult prea dulce, iar alimentele finite nu vor avea un gust suficient de aromat - cel puțin acesta este planul.

O schimbare sănătoasă a dietei poate costa mulți bani - dar nu trebuie:

19 sfaturi: așa funcționează o alimentație sănătoasă la un buget

Programul Whole 30 necesită rezistență, dar perioada de 30 de zile este încă destul de ușor de gestionat. Numeroasele rețete și mărturii pe care le puteți găsi online facilitează, de asemenea, perseverența. Și cel mai bun dintre toate: dacă începeți la începutul anului, puteți participa și la Ianuarie uscat, fără a bea alcool!