Cum să-ți faci racheta mai ușoară Top Santé

atenție cantităților

Sezonul cu raclete este pornit! Pentru a ușura puțin acest fel de mâncare deosebit de greu, refacem acompaniamentele și acordăm atenție cantităților !

Raclette este dușmanul meselor sănătoase. Cine a avut ideea de a inventa o masă de 80% din brânză procesată? Dar are mare succes în toamnă și iarnă. Este prietenos și, să recunoaștem, delicios pentru iubitorii de brânză. Dacă constituie o masă deosebit de calorică și uneori dificil de digerat, știți că este posibil să o ușurezi ! Manual.

Schimbați acompaniamentele

Racleta tradițională se mănâncă cu cartofi fierți și un amestec de mezeluri. Acestea din urmă sunt foarte bogate în sare, conțin multe grăsimi saturate și sunt adesea o sursă de colesterol. Atunci nu este extrem de sănătos. Pentru a vă ușura racleta, încercăm să schimbăm ingredientele. De exemplu, pieptul de curcan, carnea din Grisons sau șunca albă sunt printre cele mai puțin grase.