Cum se convertesc kilocalorii în kilojoule (fizică) (valoare calorică)
În cadrul clasei de fizică avem de-a face cu subiectul valorilor calorice. Ca temă ar trebui să aflăm cum să convertim „kcal” în „kj”. Din păcate, nu știu cum să o fac. Ar putea cineva să-mi scrie câte kilojoule sunt într-o kilocalorie? Și ce trebuie să calculez pentru a obține rezultatul acestui exercițiu: 225kcal =? kj
Aș fi foarte fericit cu privire la răspunsurile dvs., salutări (:
3 răspunsuri
Din punct de vedere fizic, calul, din păcate, nu este deosebit de bine definit - sau mai degrabă există definiții diferite care variază de la 4.18 J la 4.22 J. Acesta este un motiv bun pentru a alunga în cele din urmă această pseudo-unitate către orcul istoriei.
Uniunea Internațională pentru Științe Nutriționale a stabilit o valoare exactă de 4.182 J (exactă). A se vedea (Wikipedia intrare despre calorii.)
Convertiți kcal în kJ
De fapt, este foarte ușor să transformați cantitatea de energie declarată oficial într-un aliment în kilocalorii în termenul kilojoule sau kJ. Următoarea formulă este cunoscută pentru aceasta:
Dacă știți că 100 g mere proaspete au 54 de kilocalorii, înmulțiți această valoare cu 4.187 și obțineți cifra corespunzătoare în kilojoule. Prin urmare, 100 de grame de mere au 226 kJ.
Convertiți kJ în kcal
Deoarece valoarea kilojoule este adesea dată datorită liniilor directoare oficiale, dar cele mai multe diete pentru pierderea în greutate se referă la conținutul de calorii, iată un exemplu de conversie inversă: Potrivit producătorului, un Big Mac la McDonalds are 2.153 kJ. Pentru a obține numărul obișnuit de calorii, împărțiți numărul 2.153 la 4.187. Deci, un Big Mac are 514 kilocalorii.