Cum se deschide un magazin de catering Le Marmiton
Ești pasionat de comerțul cu catering și vrei să te înființezi singur? În acest caz, deschiderea unui magazin de catering este cea mai bună soluție pentru a trăi din pasiunea ta. Mai jos veți găsi cum să vă deschideți magazinul de catering.
Catering fix sau itinerant?
Pentru a vă deschide magazinul de catering, trebuie să știți deja cum doriți să faceți afaceri. Vrei să fii un furnizor de servicii de catering fix sau călător?
Un furnizor de servicii ambulante poate declara adresa de domiciliu ca adresă a sediului său de afaceri. Pe de altă parte, dacă doriți să vă desfășurați activitatea dintr-o locație fixă, cum ar fi un magazin, trebuie să operați în mod necesar într-o cameră diferită de casa dvs. din motive de igienă.
Pentru mai multe informații, puteți contacta departamentul de igienă și siguranță alimentară al Direcției departamentale responsabile cu protecția populației (DDPP) de pe lângă departamentul în care doriți să vă desfășurați activitatea.
Alegeți cu atenție statutul dvs. juridic
După ce ați ales cum să vă desfășurați afacerea, va trebui să alegeți statutul juridic al facilității dvs. Aveți mai multe stări posibile, cum ar fi microîntreprinderea, EURL, SARL sau SASU.
Declarația activității dvs. de catering va fi făcută Camerei de Comerț și Industrie. De asemenea, va trebui să vă înregistrați la Camera de meșteșuguri dacă efectuați vânzări la domiciliu.