Cum se face iaurt cu lapte acru

salut, cumnata mea m-a făcut să gust o iurtă pe care și-a făcut-o ea însăși cu cheag, am fost să cumpăr niște la farmacie, dar laptele meu nu se coagulează, oricât de fierbinte ar fi laptele și cantitatea de cheag. pe mine?

Pentru a vedea, de asemenea

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Uch!
face iaurt cu cheag ! vom vedea totul! iaurtul este lapte fermentat: fermentii lactici care coagulează laptele, fără niciun adaos de cheag sau alte lucruri (în afară de aroma la alegere sau de zahăr!)
și durează aproximativ 12 ore! și lapte NON UHT !
Spune-mi în ce direcție ești, voi vedea ce este în neregulă cu felul tău de a face.

Ei bine, dacă ar trebui să funcționeze.
da, cheagul face ca laptele să se coacă pentru că mi-a spus-o farmacistul, cumnata mea o face și a primit confirmare pe internet, dar nu funcționează pentru mine. Mi s-a spus să nu fierb laptele, să las laptele la temperatura camerei de aproximativ 30 de grade și să adaug cheagul și să aștept aproximativ 45 de minute pentru ca acesta să se coacă. dar nu coagulează sau cu greu dc g încearcă să pună mai mult cheag dar nu dă rezultatul dorit. ai nevoie de lapte de fermă. Nu înțeleg.

Ei bine, dacă ar trebui să funcționeze.
da, cheagul face ca laptele să se coacă pentru că mi-a spus-o farmacistul, cumnata mea o face și a primit confirmare pe internet, dar nu funcționează pentru mine. Mi s-a spus să nu fierb laptele, să las laptele la temperatura camerei de aproximativ 30 de grade și să adaug cheagul și să aștept aproximativ 45 de minute pentru ca acesta să se coacă. dar nu coagulează sau cu greu dc g încearcă să pună mai mult cheag, dar nu dă rezultatul dorit. ai nevoie de lapte de fermă. Nu înțeleg.