Cum se face pesmet de casă

pesmet

Pesmetul, la gătit, este un ingredient care se folosește foarte des: pentru a face pesmet, pentru a absorbi apa în anumite preparate (umplutură, plăcinte cu fructe etc.), pentru a presăra un gratin. Dar dacă într-o seară de duminică ne găsim din pesmet și trebuie să facem nuggets sau pește cu pâine? Ei bine, o facem acasă, desigur, pesmetul !

Pesmetul este un ingredient care este foarte, foarte ușor să vă pregătiți acasă, atâta timp cât aveți puțină pâine uscată culcat în spatele unui dulap (tu, așa, evităm risipa de alimente!).