Cum se folosesc cojile de ouă în grădină - În cuptor; la moară
Mănâncă durabil de la sămânță la farfurie
Paștele obligă, vă vorbesc despre ouă sau mai degrabă scoici și vă prezint diferitele moduri în care le folosesc pe balconul meu de grădină de legume.
În familia mea, care spune Paștele spune pateul Berrichon, un fel de bombă calorică făcută din umplutură de carne, ouă fierte tari și foietaj pe care încă îmi place să o gust o dată pe an recunosc - cel mai rezonabil va putea opta pentru această versiune vegetală cu legume și brânză de capră, de asemenea diavolos de tentantă.
Dacă, la fel ca mine, folosiți o mulțime de ouă în bucătărie în această perioadă, acum este momentul potrivit pentru a începe să colectați scoici pentru a le "ridica" ca îngrășământ sau ca protecție eficientă și ecologică în grădina balconului. Iată cele 4 utilizări testate și aprobate ale cojilor de ouă în grădina de legume:
Pentru a îmbogăți și echilibra compostul
Cojile de ouă ajută laechilibrează pH-ul compostului: conțin calciu care neutralizează aciditatea alte deșeuri precum zațul de cafea și anumite fructe și legume. De asemenea, îl îmbogățesc cu minerale precum magneziul și fosforul.
Pentru a îmbogăți direct solul
Dacă nu ați pus încă vermicompostul în apartamentul sau pe balconul dvs., puteți folosi în continuare cojile zdrobite direct la poalele plantelor care apreciază solul calcaros precum Aromatice mediteraneene (cimbru, cimbru, rozmarin sau salvie) sau orice plantă care are cerințe ridicate de calciu, precum roșii, varză dar și morcovi, ridichi, sfeclă sau fasole și mazăre.
Pentru a proteja plantele tinere de animale târâtoare
Aproximativ zdrobite, cojile de ou acționează ca o barieră pentru melci și melci, care nu se pot apropia - și mai ales devora! - răsadurile tale prețioase sau plantele tinere. Nu foarte primitor pentru crustacee, dar eficient și natural. Acest lucru vă va împiedica să pierdeți și să nu recoltați nimic, dacă gastropodele v-au invadat balconul.