Cum se folosește afine în dieta 3B Nutrition

„Merișor” este termenul englezesc pentru planta și fructele de pădure roșii ale lingonberry-ului nordic sau atoca. Acest termen provine dintr-un cuvânt american antic „macara-fructe de pădure” care însemna „fructe de macara” deoarece, în timpul înfloririi, florile cresc spre sol și arată ca un cap de macara. În Franța, merișorul este tot mai des tradus ca merișor. Atoca este un arbust care crește în turbării din regiunile reci.

dieta

Beneficiile afinei

  • Afinul poate să fie consumate sub diferite forme: proaspăt, uscat sau în suc. Ea este sărac în calorii (46Kcal/100g), bogat în fibre,vitamina C si in antioxidanți ajută la lupta împotriva radicalilor liberi toxici pentru organism, prevenind îmbătrânirea.
  • Afinul cu antioxidanții săi previne bolile cardiovasculare și previne atașarea bacteriilor patogene la membranele mucoase, de unde utilizarea sa preventivă sau curativă pentru combaterea împotriva infecțiilor tractului urinar. Aceasta este proantocianidina (PAC) cine are această proprietate.