Cum se gătește o coapsă de pui fără calorii
Pentru a avea succes la o dietă, trebuie să scăpați de tot ceea ce are legătură cu grăsimile. În caz contrar, nu veți obține rezultatul dorit. Cu toate acestea, se întâmplă ca anumite alimente să ne titileze dorințele: o coapsă de pui, de exemplu. Nu mai este un secret faptul că acest aliment are un conținut ridicat de calorii, dar ce să faci când ți-e poftă? Îți înfundă papilele gustative sau îndrăznești? Puteți găti într-un mod care îndepărtează caloriile de pe coapsa de pui.

Rețeta bucătarului Stéphane pentru eliminarea caloriilor din coapsa de pui
Acest truc, dezvoltat de bucătarul-șef Stéphane Blanchet, constă în adoptarea unei metode de gătit fără calorii pentru coapsa de pui pentru a elimina grăsimile. Pentru a-l aplica, nu este nevoie să fii expert.
Ingredientele pentru a găti coapsele de pui fără calorii
Pentru a găti coapsă de pui în stil Stéphane, veți avea nevoie de:
- Lamaie confiata;
- Coriandru tocat;
- Sare;
- Piper;
- Hârtie subțire;
- Și bineînțeles o coapsă de pui.
Cum să gătești coapsa de pui fără calorii ?
Operația aici se reduce la decuplarea femurului coapsei de pui fără a uita rotula. Apoi condimentează și umplu carnea cu lămâia confiată și coriandrul. Odată ce ați făcut acest exercițiu, rulați corect coapsa de pui în folie de plastic și închideți-o bine. În cele din urmă, puneți șunca în apă fierbinte și fierbeți timp de 10 până la 12 minute, amestecând ocazional. Deci, veți avea zero calorii în coapsa de pui.
Încercați salata de coapsă de pui fără calorii
Această rețetă este potrivită pentru oricine dorește să se asigure că rămâne cu alimente verzi, dar în același timp este tentată de pofta de carne. Pentru a face acest fel de mâncare, veți avea nevoie de următoarele ingrediente: