Cum se mănâncă o pauză de prânz sănătoasă
Cum să mănânci echilibrat în timpul pauzelor scurte de prânz? După un scurt memento despre echilibrul alimentar, vă oferim soluții concrete pentru a mânca mai bine în fiecare zi.
Mese gata de consum: cu moderatie !
Zilele lucrătoare lasă puțin timp pentru a pregăti masa de prânz acasă, așa că am putea fi tentați să apelăm la mesele pregătite sau la meniurile cumpărate la restaurantul local.
Sunt acele mese cumpărate încă gustoase? Speram !
Suficient de copios pentru a limita gustările de după-amiază? Nu intotdeauna.
Și din punct de vedere nutrițional, le putem mânca în fiecare zi? Nu chiar ! Sunt adesea prea sărate, prea grase și conțin aditivi.
Pentru a fi sănătos, aveți o digestie ușoară, o piele radiantă. este în interesul dumneavoastră să vă ornați farfuriile cu legume fierte sau crude, diverse cereale (grâu, orez, quinoa, linte.), suplimentate cu surse de proteine animale sau vegetale (leguminoase, nuci.), condimentați cu grăsimi de calitate și cantitate suficientă: 1 până la 2 linguri pe zi de ulei de rapiță, măsline sau nucă, de exemplu. La sfârșitul mesei, alegeți o bucată de fruct sau chiar un mic pătrat de ciocolată neagră sau păstrați această notă dulce pentru după-amiaza (însoțită de câteva migdale, nuci.) Dacă nu vă mai este foame. !
Legume, proteine, cereale. în ce proporții ?
Nu vă panicați dacă nu ați avut cele 5 porții de legume pe parcursul zilei! Bilanțul alimentar este construit pe mai multe mese, astfel încât să puteți compensa lipsurile sau surplusurile unei mese la următoarea masă !