Cum se păstrează puii de carne Gamm vert
Creșterea puiilor de carne înseamnă a le oferi cele mai bune condiții posibile pentru a obține carne fină, fragedă și gustoasă. Și, de altfel, puii bine hrăniți, de crescătorie liberă, nu prea au motive să se plângă! Alimentele potrivite pentru îngrășare progresivă, mult spațiu pentru a călători și ciocni sunt regulile și amintiți-vă că un pui care crește încet va fi întotdeauna mai bun decât un pui industrial împins în 60 de zile. .
Câți să crească ?
Luați în considerare că este nevoie de o găină de persoană, pe care o veți însoți cu un cocoș (până la 6 găini) pentru a avea pui de crescut pentru consum. Dacă nu sunteți interesat să crească pui, începeți cu 6 pui de 4 până la 5 săptămâni pentru a consuma primele 2 2 sau 3 luni mai târziu (sau mai mult, în funcție de rasă).
Apoi cumpărați de la mod eșalonat, în funcție de vârsta la care vor fi uciși. De asemenea, puteți cumpăra pui de o zi.
Preferă cocoșii decât găinile, acestea din urmă cresc din ce în ce mai puțin repede și produc mai puțină carne, mai mult decât atât, tind să îngrășeze mai mult decât masculii. Creșterea unui efectiv de găini mixte, precum Sussexes, Bresses sau Gâtinaises, printre altele, îți oferă plăcerea de a avea ouă și carne.
Cum să le crești ?
Locuințe
Nu puneți găinile și găinile împreună în curs dacă aveți amândouă, aceste condiții duc în general la stres și concurență pentru alimente și, în plus, este dificil să gestionați diferite aporturi de alimente.
Pixurile mobile sunt o soluție bună, deoarece vă permite să aveți o singură găinărie și un spațiu care poate fi extins.
Luați în considerare adăpostul rezervat puiilor dacă îi creșteți.
Alimente
Deoarece sexul găinilor nu este definit până la vârsta de 7 sau 8 săptămâni, de fapt nu există nicio diferență în dieta până atunci. Dacă creșteți pui: instalați la crescători la 35 °, le veți oferi furaje de început sau pui de carne speciale, care sunt bogate în proteine după bunul plac.