Cum se prepară cafea verde

Cafea verde în decoct (apă rece)

  • Seara, puneți aproximativ 30 de boabe de cafea verde într-o sticlă de apă
  • Rezervați peste noapte la frigider
  • A doua zi dimineață, scoateți boabele de cafea. Puteți bea acest decoct pe tot parcursul zilei.

Decoctul rece extrage cât mai multe molecule posibil, inclusiv cofeina. Feriți-vă de efectele secundare ale cofeinei și respectați contraindicațiile pentru femeile gravide, femeile care alăptează sau persoanele sensibile la cofeină.

aproximativ boabe

În ceai de plante sau infuzie (apă fierbinte)

Cum se prepară cafea verde ?

  • Clătiți scurt boabele de cafea verde sub apă curgătoare,
  • Evitați să le frecați, deoarece riscați să îndepărtați stratul superficial bogat în antioxidanți
  • Se fierbe aproximativ 30 de boabe în jumătate de litru de apă în cratiță, 12 minute, amestecând ușor din când în când.
  • Se filtrează și se păstrează într-o sticlă. O puteți consuma în maxim 3 zile.
  • Fasolea poate fi infuzată a doua oară, dar nu mai mult. După o primă perfuzie, uscați-le și păstrați-le într-o pungă de congelator la frigider