Cum se prepară usturoiul și morcovul de chimen

Gătit legume de primăvară în stil vegetarian.

Ingrediente

Răzuieți morcovii, lăsând un capăt mic al cozii. Tăiați-le pe jumătate pe lungime. Curățați cu grijă cățelele de usturoi, zdrobiți-le.

Se fierbe 20 cl de apă și uleiul într-o cratiță. Adăugați usturoiul și chimenul. Aduceți la foc mic timp de 5 minute.