Cum se previne anemia la femeile însărcinate care nu mănâncă carne • Dispensar
Această femeie trebuie să mănânce o mulțime de alimente bogate în fier împreună cu alimente bogate în vitamina C. Trebuie, de asemenea, să limiteze alimentele care pot reduce absorbția fierului, cum ar fi fitații și polifenolii din ceai, cafea etc.
Vegetarienii, în special veganii, trebuie să mănânce de două ori mai mult fier, deoarece fierul pe care îl consumă, din surse vegetale, este mai puțin absorbit (fier non-hem). Depozitele lor de fier sunt adesea mai mici decât la persoanele care mănâncă carne.
Anemia în timpul sarcinii poate duce la travaliu prematur și poate reduce greutatea la naștere a bebelușului. De asemenea, poate diminua depozitele de fier pe care le-a acumulat bebelușul la naștere, punându-l la un risc mai mare de a lipsi mai târziu. Prin urmare, este esențial să preveniți anemia și să o tratați după cum este necesar.
Pentru a evita anemia, este foarte important să consumați surse bune de fier, de mai multe ori pe zi, împreună cu o sursă de vitamina C, aceasta din urmă contribuind la dublarea absorbției fierului.
Aici sunt cateva exemple:
Surse de vitamina C
Nerespectarea cărnii, care sunt cele mai bogate alimente în fier, crește foarte mult riscul de anemie în timpul sarcinii.
În general, deoarece incidența anemiei este destul de mare pentru toate femeile însărcinate, se recomandă insistent să ia un supliment prenatal de vitamine și minerale care conține 27 mg de fier pe zi.
Dacă mama consumă produse lactate, este recomandată să le ia între mese pentru a nu afecta absorbția fierului. Deoarece consumul ridicat de ceai sau cafea poate contribui la dezvoltarea anemiei, este recomandabil să luați maximum 2 căni pe zi, fără mese. Pentru a scădea fitații care scad și absorbția fierului, este recomandabil să înmuiați leguminoasele și să aruncați în apă.