Rețetă de piept de pui ușor (ușor)

Ingrediente: Pers.
- 2 piept de pui
- 25g unt
- Parmezan ras
- Cașcaval ras
- lapte
- făină
- ulei
- sare piper
Pregătire:
Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).
Într-un vas mare, faceți un amestec de sare și piper.
Adăugați 2 linguri. lingura de faina.
Rolați pieptul de pui în acest amestec, apoi puneți-l deoparte.
Se toarnă uleiul într-o tigaie pe foc.
Rumeniti pieptii de pui.
Odată ce sunt maronii aurii, scoateți-le din ulei.
Aranjați-le într-un vas de copt.
Turnați untul într-o cratiță pe care o puneți la foc foarte mic.
Lăsați să se topească și adăugați 1 lingură. lingura de faina.
Presară parmezan ras, apoi Gruyere ras.