Rețetă de piept de pui ușor (ușor)

ușor

Ingrediente: Pers.

  • 2 piept de pui
  • 25g unt
  • Parmezan ras
  • Cașcaval ras
  • lapte
  • făină
  • ulei
  • sare piper

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 6 (180 ° C).

Într-un vas mare, faceți un amestec de sare și piper.

Adăugați 2 linguri. lingura de faina.

Rolați pieptul de pui în acest amestec, apoi puneți-l deoparte.

Se toarnă uleiul într-o tigaie pe foc.

Rumeniti pieptii de pui.

Odată ce sunt maronii aurii, scoateți-le din ulei.

Aranjați-le într-un vas de copt.

Turnați untul într-o cratiță pe care o puneți la foc foarte mic.

Lăsați să se topească și adăugați 1 lingură. lingura de faina.

Presară parmezan ras, apoi Gruyere ras.