Cum se previne hipertensiunea arterială ... Federația Franceză a Diabeticilor

previne

Produsele industriei alimentare, în special mesele gata, au un nivel ridicat de grăsimi, zaharuri și sare. Este de dorit pentru consumator să reducă sarea din alimente și să citească etichetele produselor (conținut de sare).

Beneficiile aportului limitat de sare

Consumarea a mai puțin de 5 grame de sare pe zi (la adulți) * și consumul unei diete sănătoase ajută la scăderea tensiunii arteriale și la riscul bolilor cardiovasculare. Reducerea aportului de sare duce la scăderea tensiunii arteriale.

* Sursa OMS: Aceste recomandări se aplică tuturor subiecților, hipertensivi sau nu (inclusiv femeilor însărcinate sau care alăptează), cu excepția celor care suferă de boli sau care urmează un tratament care poate provoca hiponatremie sau edem acut sau care trebuie să urmeze o dietă sub supraveghere medicală (de ex. cu insuficiență cardiacă sau diabet de tip I). În aceste subpopulații, poate exista o corelație specială între aportul de sodiu și problemele de sănătate luate în considerare (WHO. Sodium Intake Guidelines for Adults and Children, 2012).