Cumpărați merele Malus la prețuri reduse, de calitate superioară

Mărul este de departe cel mai popular fruct din rândul germanilor. Toată lumea mănâncă aproape 18 kilograme de mere anual și există nenumărate soiuri de mere disponibile. Dar nu toate sunt potrivite pentru grădina de acasă. Vă vom dezvălui tot ceea ce ar trebui să știți și vă vom oferi sfaturi pentru a vă ajuta să le faceți bine când vine vorba de meri.

Micul știință al mărului
Merele garantează o varietate sănătoasă: există în jur de 35 de vitamine și oligoelemente, precum și minerale importante, cum ar fi calciu, fier și magneziu, într-un singur măr - chiar dacă este alcătuit din peste 80% apă și are doar aproximativ 50 kilocalorii. Cu greu ar putea fi mai sănătos. Aproape toate soiurile au un gust bun proaspăt culese din copac. Soiurile de mere ferme și acre precum „Elstar” („Malus domestica„ Elastar ”) sunt ideale pentru prăjituri. "Braeburn" ("Malus domestica" Braeburn ") este popular pentru salatele de fructe și deserturi, iar mâncărurile sărate pot primi o notă dulce cu soiuri precum Gala (Malus domestica" Gala ").

Mărul: pur și simplu inconfundabil
Marul cultivat are numele botanic Malus domestica și aparține familiei trandafirilor (Rosaceae). Este un copac de foioase care, dacă este liber, poate avea o coroană de până la 15 metri înălțime. Adesea, totuși, mării prezintă, de asemenea, diferite forme și înălțimi de creștere: mulți rămân mai mici.
Frunzele alternative sunt ovale până la ovate sau eliptice, de obicei zimțate, dar uneori cu margini întregi sau lobate. Florile stau individual sau în panicule asemănătoare și sunt un ornament în fiecare grădină. Uneori sunt pe jumătate duble, alteori duble, iar petalele sunt împodobite cu alb sau roz; când la muguri sunt roșiatice.

Soiuri pentru grădini mai mici
Un copac mic care poate fi găsit și în grădini mai mici este Malus domestica „Brabant Bellefleur”. Este în creștere lentă, bine ramificată și impresionează cu o coroană rotundă sferică și o dimensiune și lățime maximă de șapte sau șase metri. Fructele sale sunt galben-verzi, cu albi roșii, ferme și proaspăt acri. Mărul „Ecolette” (Malus „Ecolette”) este și mai puțin mic. Este un soi foarte tânăr care vă promite o recoltă mare, care poate fi depozitată până la sfârșitul primăverii.

Localizare și sol
Malus domestica "Winston" este un măr foarte robust și tolerant la localizare. Practic, solul ar trebui să fie bogat în substanțe nutritive, ideal humus, argilos și ușor umed. Nu contează dacă este în plin soare sau în umbra parțială. Ar trebui să vă abțineți doar de la locuri foarte umbrite.

Sfaturi pe care ar trebui să le știți
În perioadele lungi și uscate, ar trebui să vă udați mărul în mod regulat. De asemenea, este esențial să tăiați în mod regulat copacul profesional.

Fig.: Malus "Kaiser Wilhelm"