Cumpărați preț și comentarii Otello NeroDiLambrusco Rosso la Băuturi; Co

GR 2 Gambero Rosso

cumpărați

Otello NeroDiLambrusco Rosso

incl. 16,00% TVA plus costurile de expediere

Stiai asta…

Ceci Otello Nero Di Lambrusco IGT a primit mai multe premii decât orice alt vin spumant roșu italian. Pe lângă medalia de aur de la Vinitaly, Gambero Rosso a primit și două pahare de vin, care corespund nivelului de calitate „Foarte bun”. Strugurii acestui delicios vin spumant Emilia Romagna sunt culese manual și recoltate dimineața devreme pentru a se asigura că sunt menținute standarde ridicate de calitate. Bulele de furnicături ale acestui vin spumant italian și taninurile sale clare sunt cel mai bine prezentate în avantaj în combinație cu preparate grase, bogate în calorii. Cu toate acestea, dacă nu sunteți pasionați de lasagna, brânză sau șuncă, sunteți binevenit (ă) să gustați fără a le împerechea, deoarece Ceci Otello Nero Di Lambrusco este - în orice caz - o plăcere pură.

Caracteristici

Via Provinciale, 99 - 43056 - Torrile (PR) - Italia

Descrierea Otello NeroDiLambrusco Rosso

Otello NeroDiLambrusco Rosso (Lambrusco și Lambrusco Maestri)

  • Culoare: roșu rubiniu strălucitor, cu reflexe violete. Spumă compactă și persistentă.
  • Nas: arome de fructe de padure fructe de padure negre cu o nota florala.
  • Gură: proaspătă, rotundă și rotundă, prezența taninurilor bine echilibrată.

Viță de vie: Fondată în 1938, crama Ceci Otello produce NeroDiLambrusco Rosso cu podgorii proprietăți Lambrusco care se întind de-a lungul creastei dealurilor Apennine Parma. În prezent, compania este capabilă să producă aproximativ 1 milion de sticle pe an.

STEM: 100% Lambrusco Maestri.

ÎMBĂTRÂNIRE: Vinul nu este potrivit pentru îmbătrânire.

PRODUCȚIE: Vinificatorul Alessandro Ceci proiectează cu atenție fiecare aspect al acestui vin spumant folosind procesul Martinotti (cunoscut și sub numele de Charmat). Strugurii sunt recoltați la începutul lunii octombrie și expediați imediat la cramă pentru trunchi și apoi presați ușor. Apoi, mustul a fost macerat la o temperatură scăzută în piele, timp de aproximativ 7 zile. După prima fermentare, o a doua fermentare este inițiată într-o autoclavă și apoi îmbuteliată. Otello NeroDiLambrusco Rosso a primit medalia de aur la Vinitaly International Wine Competition 2015 și a fost primul acordat de somelierul italian Lambrusco. Ar trebui să fie servit în paharul pe jumătate deschis.

PERECHI: Excelent cu carnea afumată, se potrivește perfect cu preparatele din carne și pastele.