Cupcake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați - Tort cu mic dejun bogat în proteine
Cupcake cu ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați | Tort de mic dejun bogat în proteine
415 Kcal | 40g proteine | 17g carbohidrați | 17g grăsime
micul dejun este cu adevărat cea mai importantă masă a zilei? Este „rău” dacă nu luați micul dejun?
Nu Nu este. Ca întotdeauna, echilibrul caloric contează. Depinde de ceea ce mănânci în total pe tot parcursul zilei. Dacă acestea sunt 2-3 mese mari sau 5-6 mese mai mici, răspândite pe parcursul zilei, se poate decide individual. Totul depinde de viața ta de zi cu zi, de senzația ta de foame, de preferințele tale etc. și asta e și în regulă. Deci, nu vi se spune că sărind peste micul dejun este „nesănătos”.
Cu toate acestea, dacă vă place să luați micul dejun și să începeți ziua cu o masă delicioasă, atunci încercați cu siguranță MUGCAKE dacă nu îl știți încă. Mugcake este un tort cu „castron”. Pur și simplu amestecați toate ingredientele necesare într-un castron, coaceți în cuptorul cu microunde și prăjitura pentru micul dejun este gata. Și datorită ingredientelor potrivite, este, de asemenea, bogat în proteine, umplut și foarte gustos. Fie că este un cupcake cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut scăzut de proteine, vegan ... nu există într-adevăr limite.
Fie că este vorba de ciocolată, vanilie sau alte arome - cred că o prăjitură funcționează întotdeauna! De asemenea, îmi place foarte mult să-l mănânc seara sau între timp, merge repede și este bun pentru umplere! Practic, mă asigur că mesele mele sunt întotdeauna bogate în proteine și conțin o cantitate bună de legume sau fructe, adică micronutrienți. Pe de o parte, desigur, să fie alimentat în mod adecvat cu substanțele nutritive necesare, dar și pentru că ambele asigură pur și simplu o bună sațietate!
În prezent, dieta mea este mai scăzută în carbohidrați și mai bogată în grăsimi - asta înseamnă că am redus puțin conținutul de carbohidrați din dieta mea, conținutul de proteine este întotdeauna între 2-3 g per kg de greutate corporală și mi-am crescut grăsimile în consecință. De aceea folosesc în prezent făină de migdale sau făină de cocos în unele rețete, așa-numitele tipuri de făină „cu conținut scăzut de carbohidrați”. Acesta este și cazul acestui cupcake cu conținut scăzut de carbohidrați.
Aceste tipuri de făină conțin, de obicei, și mai mulți micronutrienți decât făina tradițională de grâu sau de spelt. În sine, niciun tip de făină nu este „bun” sau „rău” - ar trebui să se încadreze doar în echilibrul caloric și distribuția macro. Și, în funcție de preferința dvs. și de aspectul distribuției dvs. macro sau calorice, puteți folosi alimente adecvate.
Când îmi completez torturile, folosesc și o sursă de grăsime pe lângă fructele de pădure.
Puteți deveni creativi și puteți doar să variați! Opririle mele preferate sunt:
- Nuci
- Migdale
- Fistic
- Plante de cacao
- Picături de ciocolată neagră
- Unt de nuci în toate variantele!
Mă întrebi adesea cum poți încorpora cel mai bine mai multe grăsimi în dieta ta, pentru unii acest lucru nu este atât de ușor. Alte surse de grăsime ar fi avocado, somon sau pește gras și bineînțeles ULEI! Vă rog, nu demonizați petrolul! Este important doar să alegeți varietatea potrivită și să vă asigurați că este de bună calitate!
De exemplu, folosesc foarte des ulei de cocos de înaltă calitate și ulei de măsline sau ulei de semințe de dovleac pentru salate. Și adaug adesea 1 linguriță de ulei de in sau ulei de migdale în bolurile mele de smoothie.
Sper că această scurtă perspectivă a ajutat una sau alta!
Distrează-te pregătindu-mi cupcake-ul cu conținut scăzut de carbohidrați, desigur, aștept cu nerăbdare feedback-ul tău ca întotdeauna!
ingrediente
- 40g făină de nucă de cocos sau făină de migdale
- 25g proteine totale "caramel de ciocolată", "brownie de ciocolată" sau "ciocolată cu nucă de cocos" (cu IQ10 Cod reducere -10%)
- 1 linguriță praf de copt
- 15g cacao de copt
- 1 ou
- 100g dovlecel ras fin
- apă
- opțional: Aroma Chunky "Ciocolată cu lapte întreg"
pregătire
- Se amestecă bine toate ingredientele și se adaugă suficient lichid pentru a forma un aluat gros, cremos. Nu ar trebui să fie prea curgător, dar nici prea uscat.
- Așezați aluatul într-un vas sau castron sigur pentru cuptorul cu microunde și coaceți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 4-5 minute la cea mai înaltă setare. [Alternativ, dacă nu aveți un cuptor cu microunde: coaceți la cuptor la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.]
- Apoi întoarceți-l pe o farfurie și acoperiți-o după cum doriți.
Valori nutritive
Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!