Cuprins. Draga cititorule. 5. Prezentare generală. 7. Focus analitic Analizează în funcție de clasa de bunuri. 24

25 În orice caz, nu s-au putut observa ajustări ale perioadelor de consum care ar lua în considerare temperaturile mai mari de depozitare. Am examinat o serie de probe de lapte pasteurizat (lapte integral și băutură din lapte). S-a măsurat temperatura din produs la momentul prelevării. Un număr de parametri microbiologici, chimici și fizici au fost determinați la o examinare inițială după ce probele au sosit în laborator. În plus, o unitate din fiecare probă a fost găsită în laborator în condiții de temperatură controlată (temperatura 1/3 din limita sau valoarea toleranței). Măsurători de radioactivitate în lapte Ca parte a unei campanii de lapte, 42 de probe au fost testate pentru radio cesiu. Toate valorile au fost sub limita de detecție de 0,5 Bq/kg.

prezentare

74 renunță la sarcina grăsimii corpului mamei. În al doilea rând, poate fi folosit pentru a estima stresul asupra sugarilor. 34 de probe de lapte matern au fost examinate pentru a găsi parafine minerale folosind HPLC-HPLC-GC-FID online (cu excepția parafinelor naturale). Amelioratorul de gunoi de grajd lichid nu a fost găsit, dar o cantitate mare de alte uleiuri de parafină. Rezultatele sunt publicate într-o lucrare științifică împreună cu o evaluare toxicologică a Oficiului Federal de Sănătate Publică (BAG). Iată un extras al rezultatelor. Nivelurile din laptele matern Concentrațiile de parafine minerale din grăsimea laptelui matern au variat de la