Curcan sotat cu ciuperci; Muștarul Lolo și Tambouille-ul său

O rețetă pe care cu siguranță o cunoașteți deja, dar pe care, din partea mea, nu o făcusem niciodată și, prin urmare, nu am publicat-o.

Curcan prăjit cu ciuperci cu o notă de muștar, o rețetă simplă, ușoară și rapidă, și ce este mai mult este ușoară, care nu strică nimic !

Un fel de mâncare echilibrat pentru a servi cu orez și morcovi, o masă ideală pentru o săptămână.

Am folosit în mod intenționat smântână lichidă cu conținut scăzut de grăsimi în această rețetă a domnului Lolo, urmând o dietă care îi interzicea prea multe grăsimi.

Acest lucru nu a stricat în niciun fel gustul acestui saltea de curcan pe care ne-a plăcut foarte mult să-l degustăm ...

Curcan sotat cu ciuperci și muștar

Porții: 3 persoane

Ingrediente:

3 cotlete de curcan
1 ceapă
250 g ciuperci nasture
20 cl de smântână lichidă ușoară
1 lingură de ulei de măsline
1 lingură de muștar

Instrucțiuni:

Note:

Ai incercat aceasta reteta? Menționează @LoloTambouille sau eticheta #cuisinelolo!

Buna ! Sunt Lauren, o mamă din Toulouse pasionată de gătit. Freelance Food Blogger & Community Manager !

Sunt și consilierul lui Guy Demarle, așa că, dacă sunteți interesat de un produs, contactați-mă !

Poate îți va plăcea.

Abonați-vă la newsletter-ul meu

Căutare

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Un fel de mâncare bine echilibrat și de sezon. Seară frumoasă. Sărutări

Un fel de mâncare pe care îl iubim și acasă, uneori cu smântână ușoară, alteori nu, alteori 50/50 dar care ne place mereu, mai ales cu această mică notă de muștar !
Plăcut sfârșitul zilei. Bizh. Viviane

Foarte bine, îl pregătesc pentru masa de seară când ies la o plimbare târzie, sărut !

Iată un mic fel de mâncare drăguț! O placere!

este un mic fel de mâncare confortabil, perfect pentru a înfrunta griul. sărutări

Pentru câteva calorii, este perfect ca fel de mâncare!
Bizz

Recunosc că sunt cam rece cu curcan, pe care de multe ori îl găsesc prea uscat. Dar vasul tău bine parfumat mă privește