Curcanul prăjit cu morcovi descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

prăjit

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

  • 400 g saltea de curcan
  • 6 morcovi
  • 1 cutie de ciuperci nasture
  • 2 șalote
  • 25 cl Vin alb
  • 20 cl smântână proaspătă lichidă
  • 2 linguri. ulei de masline
  • 1 lingură. faina de porumb
  • Sare
  • Piper

Etape de pregătire

Se taie cubulete de curcan. Tăiați șalotele.

Rumenim carnea și șalotele într-o tigaie cu ulei.