Curcuma subțire, curățată, digerată
Cuprins
Curcuma - compoziție, sănătate și proprietăți medicinale
curcumă este o Șofran indian, un condiment galben-portocaliu caracteristic, disponibil aici de obicei sub formă de pulbere, dar și sub formă de rizomi proaspeți de ceva timp. Se numește din rizomii plantei struț, o lungă Perenă asiatică din familia ghimbirului, găsită în Asia de Sud-Est, unde clima este subtropicală, pe care o primim faimosul și condimentul nostru de gătit.
Ce este curcuma? Rizomii de stridii conțin 70% amidon, uleiuri și rășini volatile, fructoză, glucoză și minerale și aproximativ 5% curcuminoizi, compuși din care curcumina. Este cel mai important ingredient activ care acționează și ca un colorant natural. Deoarece turmericul nu are un gust sau miros intens, poate fi adăugat cu succes la o varietate de feluri de mâncare.
Cu toate acestea, nu atributele gătitului determină valoarea neprețuită a sănătății turmericului. Deși curcumina reprezintă doar câteva procente din conținutul de stridii, prezintă o forță mare și un spectru puternic de acțiune. Este'unul dintre cei mai puternici antioxidanți care combate excesul de radicali liberi responsabili de procesul de îmbătrânire și dezvoltarea cancerului.
Proprietățile antioxidante ale turmericului nu sunt totul. Studiile confirmă efecte antiinflamatoare, antifungice, antibacteriene și antivirale, care au un impact semnificativ asupra îmbunătățirii sistemului imunitar. Curcumina purifică ficatul, ajuta la combate diabetul și bolile articulare, și îmbunătățit chiar funcțiile creierului. Este important de reținut că curcumina nu este activă numai în întregul corp, ci are și un efect selectiv asupra celulelor somatice ale corpului.
Curcuma pentru scăderea în greutate sau modul în care un condiment exotic vă poate ajuta să slăbiți
În primul rând, turmericul stimulează semnificativ sistemul digestiv. Favorizează secreția sucurilor digestive și a bilei, care sunt esențiale în procesul de ardere a grăsimilor și a proteinelor, stimulând astfel metabolismul. Promovând și reglând digestia și prezentând proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antifungice, previne constipația, gazele și alte tulburări digestive și digestive. Un metabolism mai rapid, o digestie mai ușoară și o mai bună funcționare a ficatului sunt factori importanți în prevenirea depunerilor de grăsime și, prin urmare, promovarea unei siluete subțiri.
Apa de curcuma pentru slabire
Dacă vă decideți asupra unui tratament de slăbire cu curcuma, ar trebui să utilizați o metodă dovedită. Bea din apă cu curcuma în fiecare zi pe stomacul gol este o modalitate excelentă de a curăță corpul, stimulează sistemul digestiv la o activitate mai mare și accelerează metabolismul.