CurcuRouge lansarea exclusivă a Robertet - Culture Nutrition
De câțiva ani, lumea nutraceuticelor caută ingrediente precum curcumă, sau curcumina. Robertet, unul dintre liderii din ingrediente naturale, intră pe piață cu curcuRouge ™. Este un curcumet cu etichetă curată, cu biodisponibilitate crescută. Culture Nutrition decriptează exclusiv această lansare.
Curcuma și curcumina: o piață matură în căutare de naturalețe
Interesul pentru condimentele precum șofranul, scorțișoara și turmericul a crescut constant de câțiva ani. În acest context, piața turmericului se dezvoltă rapid, odată cu sosirea multor jucători noi.
Din 2017, curcuma a cunoscut un nou boom datorită tendinței „laptelui de aur”. Înrădăcinată în Ayurveda, social media a propulsat această tendință. De la utilizarea culinară, piața se extinde acum la suplimente alimentare și a alimente și băuturi funcționale. Cu aplicații cosmetice și farmaceutice, dimensiunea pieței globale a curcuminei este de așteptat să ajungă la 151,9 milioane de dolari până în 2027 1 .
Ce proprietăți pentru curcuma ?
Curcuma este bine cunoscută pentru proprietățile sale antioxidanți și antiinflamator. De asemenea, acest „super-condiment” are o gamă largă de avantaje imunitate, digestie, articulații și chiar pe sănătatea pielii. Prin urmare, aceste segmente reprezintă o cerere puternică pe piață prin cercetare ingrediente naturale și sigure.
De exemplu, în domeniul sănătății articulare:
- Consumatorii sunt gata să renunțe la ingrediente animale precum colagenul,
- Beneficiu ingrediente de origine vegetală precum boswellia sau curcuma.