Curry thailandez cu unt de arahide și legume - Madame Cuisine
Pe 11 noiembrie 2016 de Sonja 21 comentarii
De fapt, monsieur este responsabil pentru toate felurile de mâncare asiatice aici. Pana acum. Recent, însă, nu a avut cea mai bună zi a sa. Seara de dinainte a fost lungă, noaptea corespunzător scurtă și băuturile reci consumate nu aparțineau categoriei apei, sucului sau sifonului. A doua zi dimineață a fost, ca să spunem ușor, foarte dificil. Nici să dormi cu doi copii mici nu este o opțiune, chiar dacă am încercat să țin fetele departe de tatăl lor cât mai mult timp. Oricum, monsieur a supraviețuit cumva zilei și, pentru că promisese să gătească pentru mine seara, nu a putut ieși din număr atât de repede.
Am vrut un curry thailandez - de fapt specialitatea monsieur. Ei bine, ce să spun - am mâncat curry mai bune. Dar - să-i datorăm noaptea extrem de scurtă și lipsa acută de somn. Știu ce are de fapt acest bărbat drag când vine vorba de curry! Și, deși nu am mai gătit niciodată un curry thailandez până acum - din moft, m-am lăudat că aș putea găti cel puțin la fel de bine curry thailandeze, dacă nu chiar mai bine! Ei bine, dacă a fost mai bine depinde de tine, dar am crezut că este destul de gustos - curry-ul meu galben thailandez cu unt de arahide.