Cursuri de dans numai pentru persoanele grase - München
Știri actuale în Süddeutsche Zeitung
Bord
economie
Munchen
Cultură
societate
Cunoştinţe
Fii gras: Fosta balerină care dorește să ofere cursuri de dans pentru persoanele grase
Deschideți imaginea într-o pagină nouă
Greutatea ta este o problemă vitală pentru Candida Kraus. Acum vrea să ofere cursuri de dans - doar pentru persoanele grase.
(Foto: Ilustrație Jessy Asmus)
Candida Kraus cunoaște toate extremele. Uneori cântărea 47, alteori peste 100 de kilograme. Astăzi fosta balerină spune: mănânc normal. Ceea ce nu înseamnă că problema greutății a fost rezolvată.
Se uită la ceilalți dansatori. Picioarele întinse, brațele înainte, capetele lipite de pământ. Se uită în oglindă, își examinează picioarele, brațele. Rotește șoldul. Controlul aspectului. Încă mai subțire decât celelalte, crede Candida Kraus, încă mai subțire. Greutate: 47 de kilograme. Înălțime: 1,69 metri. Își pune piciorul drept în fața celeilalte, poziția a cincea, își întinde brațele peste cap, își ridică piciorul drept, aproape vertical în sus, sprijinindu-și mâna. Développé à la Seconde.
Astăzi cifra nu mai funcționează. 32 de ani mai târziu. Greutate: 95 de kilograme.
Își întinde picioarele, își împinge capul spre podea, dar este stomacul ei, între ea și podea. Candida Kraus, 45 de ani, indicele de masă corporală 33,3. Nu supraponderal, ci obezitate. Obezitatea. Nu a vrut niciodată să cântărească mai mult de 50 de kilograme, pe atunci în fața oglinzii. A flămând și a mâncat, alternând atât de mulți ani. Ea a decis: vreau să-mi găsesc greutatea normală, vreau să mănânc normal. Dar până în prezent nu-i vine să creadă cu adevărat că 95 de kilograme ar trebui să fie greutatea normală. În curând vrea să ofere cursuri de dans la München. Numai pentru persoanele grase.
I-a trebuit mult timp pentru aceste trei cuvinte și încă se luptă cu ele: sunt grasă. Ar putea dansa așa cum a făcut-o acum 32 de ani, cu cele 47 de kilograme, dezvoltate la secundă, ar fi tot la fel de flexibilă. Dar când își extinde piciorul drept, țesutul gras se blochează. De la coapsă, de la șold. Nu poate gestiona 170 de grade, poate 90. Ar trebui să mintă dacă ar spune că nu mai vrea să fie slabă. „Este destul de greu să ne placă unul pe celălalt când toți ceilalți sunt nenorociți”. Mai ales dacă și ei cred că este vina ta.
Persoanele grase sunt din vina lor, spune fiecare a treia persoană din sondaje, uneori în fiecare secundă, întotdeauna același rezultat: grăsimea este cea slabă. Leneșii. Eșuatul. Ea spune: Nu sunt de vină pentru greutatea mea. Nu mai. Balet, yoga, înot, exerciții de trei până la patru ori pe săptămână. Fără produse gata preparate, totul gătit de sine, chiar și bulionul de legume. Mănâncă de trei ori pe zi. Porții normale, spune ea. Ea cunoaște extremele.
„Ești cu toții prea grăsimi”
Fost la Ballet Academy, la 14: șase zile de antrenament, tot sâmbătă. Fetele de acolo au mâncat cu greu, dar au vorbit cu atât mai mult despre mâncarea pe care nu au mâncat-o. S-au lăudat că astăzi am făcut o împletitură completă de drojdie. Ea spune: De cele mai multe ori nu era adevărat. Dacă da, ceilalți s-au dus apoi la baie și au vărsat. Și ea, a îngenuncheat în fața vasului de toaletă cu o prietenă, și-au băgat degetele pe gât, mai mult pentru distracție, stomacul nu s-a golit niciodată. Tot ce am rămas cu foamea, spune ea.
Un măr pentru micul dejun, o cană cu iaurt la prânz, trei roșii și pui seara, arse în apă. Limita: 50 de kilograme. Directorul s-a ridicat o dată în fața lor și a spus: Sunteți toți prea grași. Dacă vrei să devii dansator de balet, nu ai de ales. Pur și simplu nu mănânci nimic. Candida Kraus pur și simplu nu a mâncat nimic.
Apoi, rănirea tendonului lui Ahile, are aproape 18 ani. A rămas acasă, nu a mâncat și nu a făcut exerciții. Acul de pe cântar a sărit la 50 de lire sterline. La 53 de kilograme. Pentru alții, ar putea fi puțin dureros. Nu mai mult decât o rezoluție, nimic dulce pentru săptămâna viitoare. Și-a pierdut rolul, dansul pe o suită de violoncel de Johann Sebastian Bach. În autobuz, în drum spre spectacol, profesorul a spus: Știi că ești prea gras. Uite cum arăți în costumul acela alb, alături de ceilalți, nu vrei asta. Candida Kraus a spus: Îmi pare rău. (Greutate: 53 de kilograme. Indice de masă corporală 18,6. Greutate normală). A fi gras este subiectiv.
„Oricât am cântărit, m-am simțit mereu grasă”
Apoi, în mai 1989, avea 18 ani, a vrut să se întoarcă la antrenament, începând cu ora nouă. Pe peretele de pe coridorul lung planifică noua distribuție, Candida Kraus își căuta numele. A fost planificată o piesă de ansamblu, ea era deja studentă la acea vreme. Nu și-a găsit numele. Ea s-a gândit: unde sunt? A citit rând cu rând, Candida Kraus, al naibii de nume trebuie să fie undeva. Nu mai exista pe acest plan. Adesea, cei din afară sunt grași, mai întâi în clasă, mai târziu în birou, în clubul de fotbal. În balet oricum.
S-a întors, a fugit pe coridor, s-a înscris la un liceu din München, în aceeași zi. A căutat un loc de muncă într-un pub, o săptămână mai târziu prima tură. Ea s-a gândit: Acum pot mânca ce vreau. A mâncat prăjituri umplute cu jeleu, acoperite cu ciocolată, bare de granola, un pachet întreg. Ea s-a gândit: Nu voi cântări niciodată mai mult de 54 sau 60 de kilograme. Corpul ei se gândea: mâncați în cele din urmă. Patru luni mai târziu erau 78 de kilograme. Cu 18 kilograme mai mult decât credea. IMC 27,3, supraponderal. Oaspeții din cârciumă au spus: Dar ai devenit destul de obositor. Ea s-a gândit: M-am îngrășat.
Când adolescenții postează fotografii cu alimente pe Instagram și alte rețele sociale, rareori includ alimente sănătoase. Cum beneficiază industria de aceasta.
De la Berit Uhlmann
Statisticile spun că fiecare a doua persoană din această țară este supraponderală, 17% dintre bărbați și 14% dintre femei sunt foarte supraponderali. Minoritatea. Idealul majorității, în ciuda tuturor: să fii subțire, ca femeie, de preferință cu un decalaj, cu un decalaj între coapse. În SUA, oamenii grași rezistă dictării, im Mișcarea de acceptare a grăsimilor, o mișcare care spune: a fi gras trebuie să fie în regulă.
Germania are doar câteva inițiative, Societatea împotriva discriminării în greutate, Asociația pentru acceptarea persoanelor grase, pe scurt Dicke eV - aceasta din urmă va înceta în curând să funcționeze: „Ideea noastră de a crea o ofertă critică împotriva obsesiei pentru subțire nu a funcționat prea mult” este pe site. Blogul Candidei Kraus spune: "Mănâncă mult, îmbracă-te mult, înfometează, pierzi din nou totul. Indiferent cât am cântărit, m-am simțit mereu grasă".
Tu și stomacul tău, ei nu au funcționat împreună
A murit de foame și a mâncat, liceu, ucenicie, universitate. Uneori 800 de calorii pe zi, alteori echilibru metabolic, alteori două pachete de dulciuri, alteori trei farfurii de paste, următoarea dietă. Fiecare o promisiune. S-a înfometat la 50 de kilograme la vârsta de 31 de ani. A mâncat atât de mult în timpul primei sarcini încât medicul a spus: „Nu am văzut niciodată o creștere atât de mare în greutate”. Cântărea mai mult de 100 de lire sterline, plângea. Nu mai stătea pe cântar. Tu și stomacul tău, ei nu au funcționat împreună.
Mama ei a spus: Când sunt sătul, nu mai mănânc. Ea s-a gândit: sunt plină, dar nu mă opresc din mâncare. După a patra sarcină, înainte de a cincea sarcină, ea nu mai dorea. Fără 800 de calorii pe zi, fără echilibru metabolic. Nu există două pachete de dulciuri, nu există trei farfurii de paste, nu există dieta următoare. Primăvara 2010. A căutat un grup psihoterapeutic timp de câțiva ani. A învățat ce înseamnă foamea și ce este să fii plin. Au mâncat împreună.
Ea a spus: Sunt plin. ea a plans
Într-una din aceste zile, un bufet, terapeutul a lovit gongul, toată lumea a trebuit să spună cât de plini erau, pe o scară de la unu la zece. A luat trei pene de cartofi, ar trebui să fie loc pentru desert. A mâncat cele trei bucăți, s-a ridicat, a mers la bufet și a știut: La naiba, sunt plin. Primăvara 2012. Nu a vrut să renunțe la desert, a vrut să mintă, a vrut să spună: mă simt doar la cinci din zece puncte, dar știa că nu va mai funcționa. Ea a spus: Sunt plin. Ea a plans. Ea cunoaște extremele.
Se pregătește pentru a fi terapeut de dans, cântărește 95 de kilograme, stabilă. Ea mănâncă porții normale de trei ori pe zi, spune ea. Ea nu știe încă dacă cele 95 de kilograme sunt normale, dacă ar trebui să fie. Dar aceasta este decizia lor, nu a celeilalte. Își întinde picioarele, își împinge capul spre podea, dar este stomacul ei, între ea și podea. În curând va oferi un curs de dans. Numai pentru persoanele grase.
Majoritatea germanilor mănâncă prea multă grăsime. Și asta nu se datorează doar pizza și cartofii prăjiți - alimentele presupuse, în special, sănătoase pot deveni și capcane pentru grăsimi. O prezentare generală în videoclip.