Semințe oleaginoase și culturism Toutelanutrition
Semințele oleaginoase fac parte dintr-o categorie de plante din care puteți extrage ulei. Migdalele, alunele sau nucile de macadamia sunt fructe uscate cu coajă groasă. Semințele, cum ar fi floarea-soarelui, fisticul sau susanul, sunt embrioni de plante și nu au coajă. Arahide, în ceea ce-l privește, nu este o nucă așa cum credem cu toții, ci o leguminoasă. Cu toate acestea, are aceleași beneficii și conținut nutrițional ca și semințele și nucile. Semințele oleaginoase au multe beneficii pentru sănătate și compoziția corpului datorită conținutului ridicat de grăsimi, proteine, fibre și minerale bune. În acest articol, vom face un bilanț al beneficiilor acestor superalimente în culturism.
Beneficiile nutriționale ale nucilor și semințelor
Nucile și semințele sunt surse naturale de grăsimi, fibre și alți nutrienți benefic pentru organism și sănătate. Sunt în mod natural bogate în proteine, un atu considerabil pentru sportivi și culturisti care doresc să își mărească masa musculară slabă.
Conținut ridicat de proteine
Semințele oleaginoase sunt deosebit de bogate în proteine vegetale. Nu conțin întotdeauna toți aminoacizii esențiali, dar conținutul lor de proteine este încă substanțial, ideal pentru persoanele care doresc să își mărească aportul de proteine pentru bunăstare sau performanță sportivă.
Iată nivelurile aproximative de proteine ale diferitelor nuci pe 100 g:
Nuci de caju: 18g
O sursă de grăsimi esențiale
După cum sugerează și numele, uleiul poate fi extras din semințe oleaginoase. Din acest motiv, mulți oameni ezită să consume aceste alimente deoarece sunt bogate în calorii. Cu toate acestea, grăsimile găsite în migdale, alune sau alune sunt grăsimi esențiale. Sunt alcătuite din omega 6 (ca în uleiul de măsline), omega 9 și chiar omega 3 (în principal în nuci).
Aceste grăsimi bune contribuie la reducerea inflamației din organism, îmbunătățesc echilibrul lipidelor din sânge, facilitează un echilibru mai bun al colesterolului și, astfel, promovează sănătate mai bună a inimii.
De asemenea, semințele oleaginoase reduc nivelul glicemiei, evitându-se astfel dezvoltarea bolilor metabolice precum diabetul.
Sunt în mod natural bogate în vitamine și minerale
Semințele oleaginoase conțin în mod natural minerale, vitamine și antioxidanți precum magneziu, seleniu, vitamina E, zinc, potasiu, calciu, vitamine din grupul B și mangan.
Omega 3 HT
EPA 350mg/DHA 250mg
Acizi grași sub formă de trigliceride
Protecția sistemului cardiovascular
Proteine vegane
100% proteine vegetale
Compoziție vegană fără soia
Pentru dezvoltarea musculară
Fără gluten, fără zahăr și fără lactoză