Cuțit, furculiță, st; bchen - pofta buna! Tacâmuri - dieta - cunoașterea este distractivă
Informații pentru tineri și alte persoane
«« Cunoașterea este distractivă «Man Man
Dieta
Cuțit, furculiță, bețișoare - bucurați-vă de masă!
Mâncarea cu cuțitul și furculița - nu este atât de ușor. Mulți dintre voi își vor aminti cât de greu a fost să înveți acest lucru în mod corespunzător. Acum 400 de ani l-ai fi avut mai ușor. Singurele ustensile de mâncare folosite au fost lingurile, un cuțit ascuțit (pentru frigăruia cărnii) - și degetele.

Furca a devenit cunoscută în Italia în jurul anului 1000. Dar se credea că este un simbol al diavolului. Până în secolul al XVII-lea era considerat un păcat să mănânci cu ea. Și a făcut parte din viața normală doar din jurul anului 1800 să poți folosi un cuțit și o furculiță.
În multe țări asiatice - în special în China - cuțitele și furculițele nu sunt încă cunoscute sub numele de tacâmuri. Mănânci cu bețișoare și asta este și mai dificil. Ai mai încercat? Luați două bețe lungi și înguste de lemn în degetele mâinii drepte, ciupiți mușcăturile și le aduceți la gură. Poate că tu și părinții dvs. veți veni la un restaurant chinezesc? Atunci permiteți-ne să vă arătăm acolo și să încercați singur! Odată ce puteți mânca cu bețișoare, este foarte distractiv. Cu toate acestea: toate alimentele trebuie tăiate când vine vorba de masă. Bețișoare cu un cuțit - asta nu există.
De altfel, modul de a mânca cu bețișoare este foarte vechi: era deja obișnuit în China în 1200 î.Hr. - acum acum peste 3000 de ani.