Cvas de banane

Cvas de banane sau cvas pe cruste de banane - O băutură nu este doar o sete delicioasă și satisfăcătoare, ci și utilă. Are un efect imunomodulator excelent. Acest lucru este posibil datorită faptului că în timpul fermentării cojilor de banane se secretă substanțe precum mucopolizaharidele și triptofanul. Ei sunt cei care conferă bananei cvas puterea de vindecare. Se crede că utilizarea acestei băuturi reduce riscul de celule canceroase. De asemenea, cvasul bananelor este util în hipertensiune, diabet, boli ale ficatului, rinichilor, tractului gastro-intestinal. Deci, după ce ați mâncat banane, ați făcut budincă de banane sau clătite cu banane, nu vă grăbiți să aruncați coaja, acum vă vom spune cum să gătiți Kvass din coji de banane.

Cvas din coajă de banană - rețetă

ingrediente:

Coaja de banană - 4 buc .;
smântână 15% grăsime - 2 lingurițe;
zahăr - 1 cană;
apă - 3 litri.