Cyril Lignac își dezvăluie rețeta de clafoutis de cireșe și visăm să o degustăm
Iată rețeta lui Cyril Lignac pentru clafoutis de cireșe (Tous en cuisine):
Timp de preparare: 20 minute
Timp de gătit: 35 minute
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 400g cireșe, spălate, uscate și decojite
- 200g făină
- 4 ouă
- 150g zahăr
- 50cl de lapte
- 1 vârf de sare fină
- 2 linguri. lingură de kirsch
- unt pentru matriță