Dacă am mânca ceea ce ni se potrivește Mid; Mai mult
O dietă definește modul în care se mănâncă un organism. Fie că este carnivor sau erbivor, din punct de vedere cultural, religios sau din motive de sănătate, alimentația este o componentă socială care face parte din identitatea noastră. Poate că ar fi interesant să pariez pe profilarea alimentelor: sunt și, prin urmare, mănânc ceea ce mi se potrivește.
O listă foarte lungă
Există multe diete, mai mult sau mai puțin potrivite pentru fiecare dintre noi. Sistemul de guvernare Mediterana (sau dieta cretană), dieta Okinawa (care crește proporția de centenari pe insula cu același nume), crudivorism (care încurajează consumul de alimente crude și nerafinate), dieta bogat în proteine sau cu un conținut scăzut de sodiu, dieta hipotoxic sau macrobiotice, lista continuă în mod regulat, fără a uita dieta paleolitic să mănânce ca bărbații preistorici.
Profilarea alimentelor
Belgianul Taty lauwers, după cancer de colon, a vrut să-și recapete controlul asupra sănătății schimbându-și dieta. Ea a creat instrumente pentru a defini profilul nutrițional al fiecăruia. Începem prin efectuarea unei investigații ascultând reacțiile corpului său. Apoi, se efectuează un audit nutrițional individualizat pentru a oferi medicului un instantaneu instantaneu al stării organice a persoanei și să îi permită să își ajusteze recomandările. Apoi, compunem o farfurie „întineritoare” cu alimente folosite ca remedii: dieta noastră este săracă în fibre, dar unii nu le suportă. Fructele sunt bune pentru tine, dar alții nu pot digera legumele crude. O masă nu poate fi concepută fără proteine animale atunci când acestea pot fi încă un subiect de respingere pentru alții !