Dacă mi-aș vinde produsele de patiserie Rețete de gătit
Credit foto: shutterstock.com
Pasionat de gătit, mi-am pus deja întrebarea de a ști dacă pot vinde cookie-uri prin comandă prin intermediul blogului meu ...
Cred că am fost influențat de filmele TV cu apă de trandafiri pe care mi le-am întâmplat să mă uit la televizor și trebuie să recunosc că mi-am imaginat că îmi pregătesc micuțele pungi de fursecuri comandate de voi cititorii mei, înainte de a le ambala pentru a vi le trimite prin poștă ....
Dar asta a fost înainte ... înainte să-mi dau seama că legea americană (seria la care am făcut referire mai sus au loc într-adevăr în SUA) este foarte diferită de Legislația franceză. Karen, o prietenă bloggeră, a început recent o afacere de catering deschizând „bucătăria din cuibul meu” și a fost de acord să împărtășească sfaturile sale valoroase.
Pot vinde ceea ce gătesc acasă ?
Să știți că fără a fi cheltuit anterior un instruire obligatorie haccp, și a ales un statut profesional pentru a vă declara veniturile, este imposibil să începeți să vindeți mici cookie-uri de casă.
Acestea fiind spuse, odată ce acești pași au fost luați și după ce au fost a contactat serviciile de igienă ale primăriei dumneavoastră (sau DDASS-ul departamentului dvs.) pentru a verifica dacă nu există alte detalii de completat, puteți începe! Cu toate acestea, cu condiția ta limitează vânzarea de biscuiți uscați, deoarece alte tipuri de produse de patiserie intră sub legislație diferită. *
Începeți-vă activitatea
Ce modalitate mai bună de a vă începe afacerea decât să vă bazați pe prieteni și familie gustă-ți produsele și validează-ți rețetele, și, mai presus de toate, testați-vă ambalajul și ambalajul (le puteți trimite pachete pentru a le testa rezistența și a vedea dacă cookie-urile dvs. ajung în firimituri sau întregi după transport).
Vinde în jurul tău
Odată ce catalogul dvs. de produse a fost configurat și după ce ați efectuat totul testele necesare, pentru a ajuta vânzările să decoleze, puteți paria pe piețele locale sau pe dvs. înregistrați-vă pentru târguri sau spectacole de evenimente. Acest lucru vă va cere brusc mai multă pregătire în amonte, deoarece nu vă veți mai pregăti comenzile la cerere, dar este o bună oportunitate de a vă întâlni în direct consumatorii și de a discuta cu ei sentimentele lor despre produse și așteptările lor.
credit foto: shutterstock.com
Pariați pe web
În cele din urmă, pariați și pe o prezență pe web: site, comerț electronic sau blog, depinde de dvs. să vedeți ce structură vi se potrivește cel mai mult. Există produse la cheie dacă nu știi prea multe despre asta și nu vrei să pierzi prea mult timp configurând totul singur sau poți apela și la un furnizor de servicii. .
Nu uitați să stabiliți un prezența socială pentru a vă stabili prezența pe web și a crea legături cu consumatorii dvs.: o pagină de facebook este o modalitate excelentă de a realiza ceea ce doriți și pentru o vizibilitate și mai mare, nu ezitați să rulați câteva campanii publicitare de tip „reclame facebook”. Există tutoriale foarte bune despre cum să vă optimizați campaniile și să ajungeți la cât mai mulți oameni posibil. !
Deci, când începi ?