Dacă sunteți obsedat de mâncare - medpex blog
Nu este nimic în neregulă cu a mânca o dietă sănătoasă - dacă nu se practică fanatic. Apoi, de multe ori limitează foarte mult restul vieții. Experții discută dacă ortorexia este o boală în sine.
Cea mai sănătoasă boală din lume?
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă cel puțin 400 de grame de fructe și legume pe zi, iar site-ul web al German Nutrition Society (DGE) afirmă: „Consumul și consumul de alimente sănătoase te menține sănătos, promovează performanța și bunăstarea.” Deci, de ce ar trebui să folosiți alimente adecvate? nu optimizați baza pentru propria dvs. existență? Deci, după cum cred unii, ortorexia este cea mai sănătoasă boală din lume?
Nu neaparat. Nu există absolut nimic de spus împotriva nutriției conștiente și vegetarienii stricți sau persoanele care suferă de alergii au adesea motive întemeiate pentru dieta lor și nu au nicio problemă psihologică. Dar când o dietă sănătoasă devine o obsesie, devine adesea o povară uriașă. Oricine mănâncă o dietă fără carne, fără ouă și fără lactate, scoate din meniu alimentele care conțin gluten și zahăr industrial și nu ar atinge niciodată un vas cu aditivi artificiali sau grăsimi, se confruntă adesea cu dificultăți considerabile pe termen lung.
Dacă nu numai că nu ai chipsuri și hamburgeri, ci împărțiți toate felurile de mâncare în bune și rele, acest lucru poate afecta restul vieții și poate duce chiar la retragerea socială.
Dacă nu faceți doar fără chipsuri și hamburgeri, ci și împărțiți toate felurile de mâncare în bune și rele, pure și necurate, eforturile și restricțiile alimentare pot complica restul vieții, o pot afecta și, în cele din urmă, pot duce la retragerea socială. Și chiar pot apărea consecințe fizice. Evaluarea alimentelor urmează uneori criterii pur subiective și astfel, în dietele unilaterale, nu numai subponderalitatea, ci și simptomele carențiale sunt o problemă din nou și din nou.
Este controversat dacă ortorexia este un tablou clinic independent. Ca atare, ele nu enumeră cataloagele de diagnostic comune - ceea ce se datorează probabil și faptului că nu s-a clarificat în mod concludent dacă ortorexia este poate mai mult o manifestare a unei boli obsesiv-compulsive sau a unei varietăți de tulburări alimentare cunoscute în care corpul pare să fie exterior. concentrați-vă asupra purității sale interioare. Comportamentul ortorectic alimentar are adesea multe în comun cu tulburările de anxietate.
Depășirea gândirii alb-negru
Având în vedere lipsa de clasificare, în prezent nu există o terapie standard. Terapiile comportamentale, în special, pot ajuta la scăderea rigidității și a gândirii alb-negru atunci când mănâncă, la depășirea fricii de alimente „greșite” și, pe lângă „corectitudine”, de asemenea, la transformarea plăcerii într-un criteriu atunci când mănâncă.
În cazul lui Steven Bratman, au fost o serie de evenimente care l-au distras de la obiceiurile sale alimentare stricte, inclusiv o schimbare a dietei de la mentorul său. De la un moment la altul, a renunțat la meniul anterior. El i-a spus lui Bratman despre experiența sa de trezire.
„Un vis aseară mi-a spus clar”, a explicat el. „În loc să-mi mănânc singuri germenii, aș fi mai bine să împart pizza cu prietenii.” Asta l-a făcut pe Bratman să se gândească. A trecut ceva timp până a putut mânca din nou o pizza fără să se simtă vinovat. Dar a venit momentul. jl //
Citiți mai multe, găsiți ajutor
Îți petreci atât de mult timp pe o dietă sănătoasă încât alte dimensiuni ale vieții tale, precum familia și munca sau creativitatea ta sunt neglijate? V-ați interzis tot mai multă mâncare de-a lungul timpului? Autotestul lui Steven Bratman despre ortorexie oferă o evaluare inițială a gradului de impact: www.orthorexia.com/the-authorized-bratmanorthorexia-self-test/
Centrele de consiliere pentru tulburările de alimentație oferă celor afectați și rudelor acestora informații despre acest subiect și pot numi persoane de contact pentru asistență suplimentară la fața locului. Linia de consiliere a Centrului Federal pentru Educație pentru Sănătate (BZgA), de exemplu, poate fi accesată la 0221 892031 în Köln. Angajații sunt supuși confidențialității.