Dahlias Flori magice de toamnă

Daliile sunt una dintre acele flori care ne dau o adevărată cădere de culoare. Cele aproximativ 25.000 de specii înfloresc bine până în toamnă până vin primele înghețuri. Apoi, tuberculii trebuie să fie dezgropați în grădină (daliile nu sunt rezistente) și depozitați în casă într-un loc răcoros și rezistent la iarnă.

magice

Ceea ce acum a fost oarecum uitat este cunoașterea faptului că dalia este de fapt o legumă, deoarece tuberculii, precum și frunzele și florile colorate sunt comestibile. Tuberculii pot fi gătiți ca cartofii și, în funcție de varietate, ar trebui să aibă o mare varietate de arome: cum ar fi fenicul, sparanghel sau țelină, de exemplu. Amidonul de porumb obținut din tuberculi poate fi folosit la coacere, frunzele pot fi îmbrăcate ca salata.

De altfel, Alexander von Humboldt a adus dalia cu el în Germania și a avut originea în Mexic. Numele este o referință la botanistul suedez Anders Dahl din secolul al XVIII-lea.

Textele noastre sunt pregătite profesional și științific și verificate legal de către experți interni - farmaciști, biologi (umani) și nutriționiști. Dacă aveți întrebări despre conținutul textului pentru persoanele noastre de contact științifice, vă rugăm să ne trimiteți un e-mail la [email protected].

Puteți găsi aici orice altceva despre experții noștri.