Dana s Top Ten Table - Dana McCauley - Ebook
Mai proaspăt, mai rapid, mai ușor, mai delicios! Noile preluări ale cinelor noastre preferate, de la unul dintre cei mai de încredere bucătari din America de Nord și observatori de tendințe culinare.
Când vine vorba de prepararea cinei, suntem creaturi ale obișnuinței. Cercetările demonstrează ceea ce am știut de-a lungul timpului - canadienilor le place să mănânce aceleași 10 lucruri la cină cât de des pot. Ne plac puiul, pastele, sandvișurile, carnea de porc, caserolele, pizza, peștele, burgerii, friptura și supa. Dar, ca orice bucătar de casă care a primit „Nu sânii de pui din nou!” vă va spune, această listă poate deveni, bine, plictisitoare. Intră pe Dana McCauley, autorul cărții de bucate bestseller, jurnalist culinar și consultant în industria alimentară. Ea ne-a luat primele 10 favorite și a venit cu peste 200 de rețete care îți fac stăpânii magnifici. Acestea sunt preferatele făcute noi și acum, la fel ca burgerii de miel marocani. Cu toate acestea, acestea sunt versiuni mai rapide și mai gustoase ale standardelor, cum ar fi plăcinta cu oală de pui, reimaginată acum ca Springtime Chicken & Asparagus Pot Pie. Și sunt clasicele duse la final - cea mai bună rețetă pentru macaroane și brânză.