De aceea bananele sunt cel mai prost mic dejun pentru sănătatea ta
Actualizat: 20.09.2018 - 15:09
Se știe că bananele te umplu - dar nu durează mult. Dimpotrivă: se presupune că ți-e foame din nou doar câteva ore mai târziu.
Fructe la micul dejun? Da, te rog. Dar fii atent la banane, spune un expert: fructul galben este o adevărată bombă de zahăr și provoacă pofte mari.
Bananele sunt sănătoase, te umplu și majoritatea oamenilor le place. De fapt, bananele sunt un adevărat superaliment, în special în rândul sportivilor, deoarece furnizează energie și se satură rapid, precum și returnează minerale importante în organism pe care le pierde în timpul stresului ridicat.
Bananele sunt bogate în substanțe nutritive sănătoase
De exemplu, fructele tropicale galbene conțin foarte multe potasiu, ce este important pentru asta inima, dar și pentru ei Musculatura si deranja. Bananele sunt, de asemenea, bogate în magneziu și Vitamina B6, care joacă un rol important în metabolismul proteinelor.
Nu în ultimul rând, „lucrurile strâmbe” sunt gustări practice pentru cei cărora le este foame între mese - și micul dejun rapid pentru cei care se grăbesc dimineața. Doar curățați-vă și bucurați-vă - și ziua poate începe.
Bananele sunt cel mai rău lucru pe care îl poți mânca la micul dejun?
Dar tocmai acest lucru este recomandat de un expert britanic în nutriție. Dr. Daryl Gioffre, inventatorul dietei AlkaMind, avertizează pe un blog numit Byrdie: „Bananele sunt cam cel mai rău lucru pe care îl poți mânca la micul dejun”.
Bananele cresc glicemia
Mulți vor întreba acum. Gioffre o explică astfel: Pentru că bananele te fac foarte mult conținut ridicat de fructoză naturală au - Gioffre vorbește despre 25 la sută - ar oferi o explozie rapidă de energie. Cu toate acestea, cade Nivelurile de insulină, care se ridică prin zahăr și, la scurt timp, înapoi în pivniță, ce Pofta alimentară, oboseală și pierderea concentrării rezultat.
Bananele produc acizi în organism
De fapt, cu 88 kilocalorii la 100 de grame, banana este unul dintre fructele cele mai bogate în energie și are un impact semnificativ asupra echilibrului caloric total. Gioffre este un alt aspect al consumului de banane, un spin în lateral: Datorită conținutului ridicat de zahăr, care fermentează în timpul digestiei și se transformă în alcool, se formează acizi care dau o presiune corpului. Acidificarea poate fi dovedită pune în mișcare procese inflamatorii în organism și suferind ca artroză sau gută favoare.
Banane pentru micul dejun: este combinația care contează
Dar dacă iubești bananele, trebuie nu te descurca fără ele, recunoaște Dr. Gioffre a. Tot ce trebuie făcut este bananele Întotdeauna în combinație cu o grăsime sănătoasă sau cu ierburi și condimente, pe care acidul în timpul metabolismului neutraliza și astfel împiedică apariția glicemiei sau a vârfurilor de insulină. Reguli buni de aciditate sunt conform lui Gioffre Migdale, unt de nucă de cocos și ulei de nucă de cocos, semințe de chia, cânepă, semințe de in, scorțișoară și turmeric.
Că această recomandare intră în mâinile nutriționistului ar trebui cel puțin menționată în treacăt, spune dr. Apropo, Daryl Gioffre desfășoară o tranzacție online destul de reușită cu aceiași regulatori de acid și alte pulberi și produse pe baza unei diete alcaline pe care adepții „dietei sale AlkaMind” sunt ocupate să le cumpere.
De Franziska Grosswald
Ieși din comă: rețete ușoare pentru noul an
Preparatul thailandez Laab Ped combină rața, varza albă și roșie. Întregul lucru este condimentat cu mentă.
După sezonul festiv cu mâncăruri fastuoase, o salată de carne și legume este doar lucrul.
Salata ușoară din varză și rață are un gust foarte exotic datorită ardeiului iute, coriandru și ghimbir.
Preparate rapid și delicioase: coaceți legume precum morcovi, dovleac, țelină sau păstârnac stropite cu ulei de măsline la cuptor.
Bettina Matthaei: Legumele pot fi, de asemenea, diferite. Rețete vegetariene pentru fiecare anotimp. GU. 240 pagini, 24,99 Euro, ISBN 9783833838439.
Daniel Lengsfeld este bucătar-șef la restaurantul „Sra Bua” din Berlin.